お礼品ID:1360323
黒打出刃包丁(両刃、150mm)
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お礼品の内容・特徴
【西内庖丁店イチオシ!土佐打刃物の両刃出刃包丁】
魚や伊勢海老をさばくための専用の包丁です。女性も扱いやすいサイズでありながら、30kg級の大型魚もさばけます。
両刃なので食材に刃が真っすぐに入り、扱いやすいです。また打刃物特有の槌目(つちめ)が美しいだけでなく「抜き」による凹みのカーブで魚の身離れもとても良く、初心者から上級者まで幅広い方にオススメします。
刃渡り:150mm
鋼 材:青二鋼(さびやすいタイプ)
柄 :くるみ八角柄(天然オイル仕上げ)
口金(口輪):ブラックマット(プラスチック)
お手入れ方法:使い終わったらすぐに洗剤で洗いタオルなどでよく水気をふき取ってください。
保管方法:湿気などが少ない場所に保管、しばらく使わない場合は新聞紙に包んで置くのがオススメです。
■お礼品の内容について
・土佐黒打出刃包丁(両刃、150mm、クルミ八角柄)[1本]
製造地:高知県香美市
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
ご注意事項
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香美市は、三嶺山や物部川などの豊かな自然資源や、重要無形民俗文化財のいざなぎ流に代表される古代から伝わる祭りなど沢山の歴史や伝統が息づいています。そして何よりも人情溢れる人々の暮らしがあります。私たちは、こうした営みを守りつつ、時代の潮流に応じた新たな価値を創出し、次の世代に確実に受け継いでいくまちづくりを進めています。是非、みなさまの応援をお願いします。
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