

お礼品ID:1344067
アショカのインドカリースパイスセット4個入り
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お礼品の内容・特徴
本場インドのチキンカリーをつくるレシピ付きです。
レシピの通りに作ればどなたでも美味しく作れます。
ポイントは1、玉ねぎをあめ色になるまで炒めること 2、塩を入れすぎないこと
シンプルな材料でつくるため、各工程を丁寧に行うことが大切です。炒め玉ねぎは市販品でもOK。
ブイヨンを使う場合は塩加減に注意してください。塩味は後から足すことはできますが、引くことはできません。
スパイスはカエンペッパー(唐辛子粉末)以外は使い切りです。
辛味はカエンペッパー(唐辛子の粉)をお好みで入れてください。辛みが苦手な場合、まったく入れずに作ればかなり軽減されます。(ガラムマサラに少し辛みあり)
出来上がりは、サラサラのスープ状です。
出来上がりは冷まして冷凍保存もできます。その場合冷凍用容器を使用し、なるべく早めに召し上がりください。
冷蔵庫で解凍し、鍋に移して温めてください。
■お礼品の内容について
・インドカリー手作りセット[52g(10皿分)×4個]
原産地:コリアンダー(モロッコ)/製造地:福岡県太宰府市
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
コリアンダー(モロッコ産)、クミン、ガラムマサラ(コリアンダー、クミン、スターアニス、ターメリック、カルダモン、クローブス、唐辛子、その他香辛料)、ターメリック、カエンペッパー
ご注意事項
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太宰府市は、古より我が国の政治、外交、防衛、交易、文化などの要衝として、また世界に開かれた玄関口として今もその歴史をしのばせる大宰府政庁跡、水城跡、観世音寺、太宰府天満宮などの数多くの史跡や名所が存在する誇り高き国際観光都市です。
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