お礼品ID:1340732

Name: 飛騨牛5等級のヒレ肉・シャトーブリアンステーキ5枚で計1kg
Price: 330000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

飛騨牛5等級のヒレ肉・シャトーブリアンステーキ5枚で計1kg

岐阜県飛騨市

『5等級飛騨牛』に限定した厚みのある約200gの《シャトーブリアン》ステーキ5枚で約1kgです。

0.0

（0）

必要チケット330,000円分

お礼品発送予定時期

2025-09-05より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

自治体に寄付してチケット取得

※

離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

冷凍

指定時間帯配送に関するご注意

※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

飛騨の地元でも入手困難なヒレ肉ですが、『5等級飛騨牛』のヒレ肉に限定した製品です。さらに、そのヒレ肉の中で特別な部分とされる《シャトーブリアン》を厚みのある約200gのステーキに仕上げました。
1頭の飛騨牛からわずか10枚ほどしか取れない希少部位シャトーブリアンのステーキをご堪能ください。
ご家族の団らんやパーティーの一品に、お肉のグレードからも特別な記念日にも是非、お召し上がっていただければ幸いです。
ヒレ肉の風味豊かな肉質と柔らかさは感動ものです。
網焼きがおすすめですが熱した鉄板で焼かれるのもいいでしょう。味付けは質の良い岩塩とコショウがあれば十分ですがポン酢や柑橘系のしぼり汁を添えられると一層お箸が進むことでしょう。和風にワサビや柚子胡椒をお供に召し上がるのもおすすめです。
解凍のコツはお肉のうまみ成分を含んだ肉汁を極力出さないことです。冷凍庫から冷蔵庫に約1日入れ直し、調理される前には冷蔵庫から出して必ず室温に戻してから行ってください。

■生産者の声
豊かな自然に恵まれた「木のくに・山のくに、岐阜県」で飛騨牛は育てられます。
北アルプスの恵みである清らかな水。朝と夜との気温差もあり、四季もはっきりとしている地域の澄み切った空気。
1年を通して自然の恵みを存分に受けて飛騨牛は育ちます。
畜産農家の方々は深い愛情をこめて「飛騨牛」を育て上げて出荷されます。

■お礼品の内容について
・シャトーブリアンステーキ[1枚約200gを5枚で1kg]
　　原産地:岐阜県/製造地:岐阜県飛騨市
　　賞味期限:発送日から60日

■原材料・成分
牛肉

■注意事項/その他
本製品は冷凍でのお届けです。解凍後はお早めに調理、お召し上がりください。
飛騨市は岐阜県の中でも積雪が多い地域です。冬季の発送に際しまして道路の状態によりましてはお届けまでお日にちがかかる場合も想定されますのでご了承ください。
※画像はイメージです。

岐阜県産飛騨牛100%