お礼品ID:1313782

Name: 純米大吟醸「七歩蛇」1800ml×1本(小国杉箱入り)
Price: 44000 JPY
Availability: InStock
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純米大吟醸「七歩蛇」1800ml×1本(小国杉箱入り)

熊本県小国町

2020年全国酒類コンクール第一位最高賞を受賞

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必要チケット44,000円分

お礼品発送予定時期

2025-08-20より順次発送
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お礼品の内容・特徴

河津酒造が蔵の技術をすべてそそぎ込んでつくった、まさに結晶のようなお酒。

○純米大吟醸「七歩蛇」
熊本県阿蘇郡小国町産酒米「一本〆」を35%まで磨き上げ醸した純米大吟醸です。
阿蘇が育んだ水と米で造られた特別なお酒です。

■生産者の声
・河津酒造株式会社で第一産業から第三次産業までのサイクルをもつ
お酒を作るのに欠かせない“お米”。河津酒造で使用しているお米はすべて国産。また、銘柄によっては小国町の契約農家に掛け干し米を作ってもらい”純小国町産”のお酒も作っている。
社長は『”お米を買う”のではなく”お米を預かる”という気持ちで、ポテンシャルを引き出し、最良の状態で加工できるよう努めている』と話す。このこだわりもあり、お酒のためのお米と涌蓋山の湧水でできた地酒は、地元旅館や熊本県内でも人気を博している。
・常に柔軟に時代を受け入れ、効率と非効率を使いこなす
全自動でできるような工程も、あえて人の手で行います。搾り方ひとつで味が変わる日本酒を、一番おいしい状態で皆様へお届けするために、手間のかかる槽搾りや袋搾りの製法を用いて製造。
お酒を作る工程の中でも効率と非効率を使い分け、”究極の美しい日本酒造り”を追求する努力を惜しみません。

■お礼品の内容について
・純米大吟醸「七歩蛇」[1800ml]
　　製造地:熊本県
　　賞味期限:製造日から365日

■原材料・成分
米(熊本県産)・米麹(熊本県産米)
アルコール分:17度
日本酒度:+2度
酸度:1.8

■注意事項/その他
お酒は20歳になってから。お酒は、適量をお楽しみ下さい。妊娠中や授乳中の飲酒にはご注意下さい。
飲酒運転は絶対におやめ下さい。