お礼品ID:1219237
島原 手延そうめん 山道そうめん 上級品 黒帯 2.5kg 【ふし麺付き】 / 南島原市
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お礼品の内容・特徴
400余年にも及ぶ伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」の手延べそうめん「黒帯」です。
山道そうめん定番の上級品(黒帯)は、国産小麦と輸入小麦をブレンドし、双方が持つ長所を掛け合わせた一品。
それは口当たりスルリと滑らかでモッチリ、且つ弾力あるコシ。その素朴・至極な美味しさは、素材の持つ豊かな味わいの調和とその特性を活かしきる飽くなき技術の追求があってこそ生まれます。艶やかに輝く山道の手延べそうめんを心ゆくまでご堪能下さい。
本セットには素麺の曲がり部分「ふし麺」付き(約100g)。
素麺屋さんのまかない定番食で、市場にはめったに出回らない希少品です。
お吸い物やお味噌汁の椀だねに、サラダ、チャンプルー、グラタン等にもおすすめ。「トゥルンッ」とした独特の食感とうま味は他にはない魅力です。
島原ではカボチャの煮物にふし麺を入れた「ぼぶらぞうめん」という郷土料理もあり、アイデア次第でいろんな料理に万能でやみつき間違いなし。
【そうめんの山道とは】
400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、創業当初より国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」。
家族経営の小さな製麺所ですが、背伸びすることなく、ありのままでお客様と向き合い、きっとご納得いただける商品をお届けします。
【製造現場から環境改善】
私たちに深刻な影響をもたらす気候変動(地球温暖化)。
私たちが出来る事はほんの些細なことかもしれませんがみんなで少しずつでも取り組めば大きな成果を上げることが出来るはずです。
その思いからそうめんの山道はCO2削減を目指し「気候変動キャンペーン Fan to Share」運動に賛同・参加しています。
■生産者の声
喜ぶ、笑う、泣く、怒る、学ぶ、働く、育てる、休む・・・様々な生活シーンも「食」が基本。
良質な素材選びに奔走し、子供たちに安心して食べさせられる、友人・知人にも是非薦めたい。そう思える製品づくりを目指しています。
「近道をせず、山道をゆく」がごとく、一歩ずつ。皆さまの「おいしい」という一言のために。
■お礼品の内容について
・島原手延べそうめん「山道」[黒帯:250g×10袋、ふし麺:約100g]
製造地:長崎県南島原市
賞味期限:製造日から3年
■原材料・成分
小麦粉(国内製造(小麦(オーストラリア、アメリカ、国産))、塩、食用植物油、でん粉
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
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長崎県南島原市のご紹介
宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」を始めとした大自然を有し、豊かな地下水と肥沃な大地の恩恵を享受しています。
長崎県下有数の産出量を誇る農業や有明海の幸に恵まれた漁業、手延素麺などの「おいしい」ものが多く生み出されています。
また、平成30年7月に世界遺産へ認定された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産であり、島原・天草一揆の最後の舞台となった原城跡があります。
ふるさと納税の使い道情報
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その他 市長が特に必要と認める事業
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世界遺産の推進に関する事業
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自然環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業
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子供たちの健全育成に関する事業
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高齢者の生きがいづくりに関する事業
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文化・芸術のまちづくりに関する事業