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【農家の手作り】【ご家庭用】完熟はちみつ梅　1kg/紀州小阪農園

お礼品ID:1209709

Name: 【農家の手作り】【ご家庭用】完熟はちみつ梅 1kg/紀州小阪農園
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (6 reviews)

【農家の手作り】【ご家庭用】完熟はちみつ梅　1kg/紀州小阪農園

和歌山県白浜町

梅農家が苗から育てた手作りの、とろっとまろやかな果肉感あふれる梅干し。【ご家庭用】

4.7

（6）

必要チケット10,000円分

お礼品発送予定時期

2025-10-03より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け日時指定可）

自治体に寄付してチケット取得

※

画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

お届け日指定可

時間帯指定可

2025/10/4～2025/11/4

指定した時間帯にお届け

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配送指定に関するご注意

※交換申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。
※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。
※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

私たちは和歌山県白浜町の山奥、清流日置川添いの小さな集落にある、小さな梅農家です。
自分たちの手で苗から大切に育てた南高梅のみを使用し、全て手作業で梅干し作りをしています。

美味しい梅干しづくりは、まず土壌作りから。
私たちは目指している梅干しに近づけるため、梅を栽培するところからこだわっております。

【はちみつ梅】は、完熟した南高梅本来のまろやかな風味をそのままに、
はちみつを加え、うすしおで仕上げた上品な味わいです。
こちらのお品は「特選品」と比べると、【ご家庭用】にぴったりかと思います。【ご家庭用】は、若干の小傷がある場合がございます。

温かいご飯やお茶漬けにもよく合う梅干しですが、お茶うけとしても抜群です。
口の中で広がるまろやかなやさしい味わいと、紀州南高梅の風味は、まさに紀州の自然が育んだ美味しさです。

■生産者の声
【紀州小阪農園の大切にしていること】
毎年、成育具合を見ながら肥料を微妙に調整し、実が大きくなる頃には、光が十分行き届くよう枝を整え、
収穫時の漬込みでは、梅の熟度の違いを読み取り、塩を打つ。
夏の土用干しを経て、樽貯蔵。
さらに、時間をかけてうす塩に熟成漬込み。理想の梅干を作るには、どの工程も気の抜けない大切な作業となります。

自然に寄り添い、日々の観察を続けなければ、目指す梅干は作れません。

試行錯誤の連続ですが、最高の梅干を作りたいという想いが、やりがいにつながっています。
美味しい、安全は当たり前。その先にある感動や優しさのある梅干を求めて当園では真心こめて日々、自然と向き合っております。
自然豊かな紀州の小さな山里から、美味しさへの想いを込めてお届けいたします。

■お礼品の内容について
・南高梅(中粒～大粒(2L～4L))[1kg×1パック]
　　製造地:和歌山県白浜町
　　消費期限:製造日から180日

■原材料/成分/提供サービス
梅、漬け原材料(食塩、還元水あめ、醸造酢、りんご酢、酒精、はちみつ) / 調味料 (アミノ酸等)、甘味料、(ステビア)、ビタミンB1
※塩分約8%
※アレルゲンの表示:　りんご、大豆

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※サイズはご指定頂けません。
※容器やパッケージなどの包装形態は予告なく変更する場合がございますので、予めご了承下さい。