お礼品ID:1171526
秀菓撰 福富(ふくとみ)
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お礼品の内容・特徴
桂月堂の代表銘菓4種をバランスよく詰め合わせました。
【薄小倉】
3日間蜜に漬け込んだ、大粒の大納言小豆を丁寧に炊き上げ、錦玉(きんぎょく)を流し込み、じっくりと窯で乾燥させた逸品です。
【出雲三昧】
諸越粉という小豆を挽いて粉にしたものを用いた落雁、大納言の粒入り羊羹、白玉粉を用いた求肥で三段重ねに仕上げました。
【かこい梅】
丸ごとの梅の実を蜜漬けし、柔らかな求肥で包みました。甘酸っぱい梅の風味が爽やかなお菓子です。
【若草】
松江藩七代目藩主・松平不昧公がお茶会で用いたであろうお菓子を復元した松江銘菓。
求肥に萌える若草色の寒梅粉をまぶしました。
■内容量
・薄小倉 6個
・出雲三昧6個
・かこい梅6個
・若草6個
(計24個入)
■原材料
【薄小倉】砂糖(国内製造)、大納言小豆、水飴、寒天 【出雲三昧】砂糖(国内製造)、小豆、餅粉、寒梅粉、麦芽糖、諸越粉、水飴、和三盆糖、寒天、澱粉、食塩 【かこい梅】赤梅甘露煮(砂糖(国内製造)、梅(国産)、ブランデー)、餅粉、水飴、澱粉 / クエン酸、着色料(赤102号) 【若草】砂糖(国内製造)、水飴、餅粉、寒梅粉 / 着色料(黄4・5号、青1号)
■賞味期限:10日
保存方法:高温多湿を避けて保存
ご注意事項
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島根県松江市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
あさかさん
- 2023年06月04日
お抹茶をたてたくなるくらい、抹茶にあう味で上品な和菓子。さすが、松江。日本三大菓子処の一つですね。先月、デパートで、詰め合わせされていたお菓子の一つが、特選品と販売されていたのを見ました。ふるさと納税でいただいて、初めてゆっくり味わっています。美味です！
島根県松江市のご紹介
松江市は、ラムサール条約湿地に登録された宍道湖・中海と雄大な日本海に抱かれた「水の都」です。
中国地方を背にする緑豊かな自然環境に、古代から多様な伝統文化、悠久の歴史が育まれ、数多くの文化遺産を今に伝えています。
国宝「松江城天守」、ユネスコ無形文化遺産「佐陀神能」、茶の湯文化、船神事「ホーランエンヤ」など、かけがえのない地域の「宝」が、ここに暮らす人たちのたゆまぬ努力によって脈々と受け継がれ、次世代につないでいます。
ふるさと納税の使い道情報
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宍道湖・中海などの自然を生かしたまちづくり
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国宝松江城を中心とした城下町を生かしたまちづくり
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スポーツの力を生かしたまちづくり
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松江の文化力を生かしたまちづくり
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未来を担う子どもたちのためのまちづくり
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