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令和7年産・仁多米「大峠源流米」　2kg(2kg×1)(松江市)

お礼品ID:1706063

Name: 令和7年産・仁多米「大峠源流米」 2kg(2kg×1)(松江市)
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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令和7年産・仁多米「大峠源流米」　2kg(2kg×1)(松江市)

島根県松江市

ごはんソムリエが厳選した自信の逸品!仁多米の中でも特に標高の高い大峠地区に限定しました!

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必要チケット11,000円分

お礼品発送予定時期

お申込みから1～2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

島根県松江市で明治26年に創業した藤本米穀店。
ごはんソムリエや農産物検査員の資格を有する5代目が産地を巡り厳選したお米をご紹介します。

仁多米「大峠源流米」は、東の魚沼に対して西の横綱とも言われる仁多米を、さらに産地厳選したお米です。
大馬木の大峠(おおとうげ)地区はなんと標高600mを超える、仁多米の中でも屈指の標高を誇る産地です。
夜になると気温がさっと冷えるため昼夜の寒暖差が大きく、水や空気も澄んでいます。
日中太陽を浴びて光合成によりエネルギーを生成し、夜は涼しいためエネルギーを呼吸に消費することなく実に蓄えます。
そのため、充実して旨味の強いお米に育ちます。
見渡す限りの棚田で効率的な農業はできませんが、厳しい環境の中で熱心な生産者さんによって栽培されています。

また、仁多米は島根県仁多郡奥出雲町で栽培されたコシヒカリで、この地域は「日本農業遺産」にも認定されています。
日本古来の製鉄方法であるたたら製鉄の文化を持ったこの地域は、砂鉄を採取するために山を切り開き、その跡地が現在の棚田へと繋がっています。
藤本米穀店がお勧めするお米をどうぞご賞味ください。

地場産品基準:第3号(精米)(島根県産玄米を松江市内で精白したもの)

■お礼品の内容について
・仁多米「大峠源流米」(精米)[2kg(2kg×1)]
　　原産地:島根県/加工地:島根県松江市
　　賞味期限:加工後から30日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※冷暗所で保管の上、お早めにお召し上がりください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。