お礼品ID:1156889
【2025年秋発送】【化学調味料無添加・職人仕込み】イクラしょうゆ漬け 250g_00583
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お礼品の内容・特徴
朝獲れの鮭から取れる、新鮮な卵をきれいにばらして、旭川の醤油メーカー『キッコー二ホン』の醤油と、旭川の酒造メーカー『男山』の生もと純米酒と宝本みりんを使用して漬け込みました。柔らかな卵のみを使用しております。
上品な薄味に仕上げておりますので、ご飯にかけて食べる時は、まず味見をしてからお醤油やワサビしょうゆを垂らして、無添加イクラ醤油漬けをお召し上がりください。
■生産者の声
店主は、15歳の時からススキノのすし店で修業しておりました。その当時習得した柔らかいイクラの醤油漬けを再現しております。無添加にもこだわり、味も上品にうす味仕立てにしております。イクラ丼にする場合には、ワサビしょうゆを垂らして食べるくらいがちょうどよい味になるように仕上げております。ぜひ無添加柔らかイクラ醤油漬けをご堪能くださいませ。
■内容量/製造地
イクラしょうゆ漬け 250g×1
製造地:北海道旭川市
■原材料
鮭卵(オホーツク海産)、醤油、本みりん、昆布だし、日本酒(調味料の一部に大豆・小麦を含む)
■賞味期限
出荷後、-15度以下で約120日
■注意事項/その他
※到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保存してください。
※解凍する場合は、容器ごと流水で解凍するか(30分程度)、冷蔵庫内で解凍(8時間程度)してください。
※冷蔵庫や常温で時間をかけて解凍すると皮が固くなります。流水で30分くらいで解凍してください。
※解凍後は、皮の柔らかい2時間以内にお召し上がりください。
※賞味期限は解凍後、3日となりますが皮が固くなりますのでお早目にお召し上がりください。
※解凍後、再度冷凍することは絶対におやめください。
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
北海道旭川市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
そらさん
- 2025年02月14日
余計なものが入っていなくてシンプルに美味しかった
nさん
- 2024年07月17日
海臭さがなく、とても美味しくいただけました おすすめです
えむさん
- 2023年11月23日
無添加のいくらを探していました。しっかり量もあるので1人でたくさん楽しめます。
あぶさんさん
- 2023年01月09日
濃い味付けが苦手なので、無化調のイクラならと思い注文しましたが、思った通りの薄味で我が家にはちょうど良い味付けでした。
うらさん
- 2022年12月17日
贅沢にご飯にのせていただきました。
Nackさん
- 2022年11月23日
味薄目のいくら本来の素材の味を活かした味付けになっていると思います。粒の歯ごたえ感が嫌いな方もいるようですが、むしろしっかりした質の良いものの証だと個人的には感じています。上手に味付けされたいくらも好きですが、この自然な感じも良いと思います。リピートしたい一品です。
ひろくんパパさん
- 2022年10月14日
冷凍で送られてきます。 プチプチとしっかりあり、普段食べてるものとは違います。 味付けは薄味なので好みで醤油を足して食べてもいいです。 リピしたいですね。
ミーコさん
- 2022年01月12日
材料に添加物などが一切使われていなくて 安心して食べる事ができました。 お味もプチプチした食感で味付けも丁度良くすごく美味しかったです。 期間受付外なのが残念です。 また注文したいです。
めっちゃんさん
- 2022年01月05日
昔、道東港町で当たり前のようにごっそり食べていた大粒生イクラが忘れられず、少しでも近いものを食べたくてこちらを。 小粒でしたが弾ける食感と生イクラの旨味がきちんと感じられて、とても美味しかったです！ イクラの良さを活かした味付けで、このままで充分です。 土鍋炊きの白米と食べたら最高に幸せでした！！
ぽにょさん
- 2021年12月07日
発送もわりと早く、美味しく頂いています。 添加物使用していないので、安心して食べられます！！ また、返送用封筒に切手不要なのも、ありがたいです。
北海道旭川市のご紹介
大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ､石狩川など多くの川が流れる、豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち旭川。命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米、「北の灘」とも呼ばれるほど洗練された酒造り。今もなおこのまちに息づく、三浦綾子や中原悌二郎など個性豊かな文学者や芸術家が残した感性。
是非お越しいただき、旭川市の魅力を感じてみませんか。
ふるさと納税の使い道情報
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旭山動物園のさらなる「夢」を，みなさんのご協力によって実現します
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子どもを温かく見守る環境をつくり，夢や希望を持って育つことができるよう応援します
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安全・安心で豊かな農産物を生み出す旭川の農業を支えてください！
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犬・猫にやさしい街を目指す「あにまある」の活動にご支援を！
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経済的理由により子どもが修学を諦めることのないよう支援します
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アイヌ民族が培ってきた歴史や文化を次世代へ伝承していきます
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雪とともに、いきいきと安心して暮らすことができる快適な都市を目指します！
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障がい者や高齢者，子ども，生活に困りごとを抱えた方が安心して暮らせるよう支援します
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旭川の魅力ある地域産業の発展にご支援ください！
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質の高い医療を提供し，地域でがん・心疾患で苦しむ人を救いたい
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持続可能な旭川を将来世代へ繋ぐためご支援ください！～ヒグマ対策や脱炭素社会の実現に取り組む
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いじめから子どもを守り、全ての子どもが安心して生活し学ぶことができる社会の実現を目指します
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目指すのは「世界中から訪れたくなる観光地」！旭川市を観光で盛り上げるためにご支援ください！
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日本初の恒久的ホコ天からまちの活気を取り戻せ！魅力あるまちなかへの各種事業にご支援を！！
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子どもにスポーツの楽しさを！旭川に最高のスポーツ環境を！
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北海道一のキャンピングサイトのある森に!!（旭川市21世紀の森）
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高齢者の生きがいづくりや地域福祉の向上に資する活動を推進します
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市民とともに進める都市と自然が心地よく調和するまちづくり
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遊び・食・体験!!世界に誇れるスキー場を目指して!!（カムイスキーリンクス）
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多くの子どもたちに国際交流体験を！海外姉妹友好都市との交流を充実させます
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子どもたちの未来に「科学」の種を芽吹かせたい！サイパル☆みらい基金に皆様のご支援を
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デザイン都市・あさひかわの魅力を高め、デザインによる持続可能なまちづくりにご支援を！
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市民の文化芸術活動の支援や彫刻のまちづくりに取り組み、特色ある文化の醸成を目指します
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花で彩る、まちなかのオアシス「あさひかわ北彩都ガーデン」をご支援ください
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