お礼品ID:1711465
【北海道名物】炭焼あぶりや一期一会 秘伝ダレ豚ホルモン180g× 5パック 焼肉 BBQ_05480
離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
北海道・旭川の炭焼き店「炭焼あぶりや 一期一会」が手がける〈醤油ホルモン〉を急速冷凍でお届けします。
豚ホルモン(直腸)を、醤油・砂糖・生姜・にんにく・パイナップルジュースを合わせた“秘伝だれ”に漬け込み、旨みを芯まで染み込ませてから急速冷凍。
解凍して焼くだけで、香ばしい甘辛だれと弾力ある食感、後を引くコクが楽しめます。
ご飯はもちろん、ビールやハイボールのお供にも抜群です。
【美味しい焼き方】
冷蔵庫で解凍→フライパン(油不要)で中火。タレが煮詰まり照りが出たら完成。
キャベツ・もやし・ニラを加えて“店のまかない風”、締めにうどんや焼きそばを絡めても◎。
ホットプレートやBBQにもぴったり。
■お礼品の内容について
・醤油ホルモン[180g×5パック]
加工地:北海道 旭川市
賞味期限:発送日から9ヶ月
■原材料・成分
豚直腸(チリ産)、醤油、砂糖、生姜、パインアップルジュース(ストレート)、にんにく、食塩/ 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
■注意事項/その他
※写真はイメージです。
※保存の際は冷凍保存してください。
〈原料処理〉区域外から仕入れた新鮮な豚直腸を、区域内工場にて専用機械で徹底洗浄し、臭みを取り除く。
〈味付け〉区域外から仕入れた醤油・スパイス・パインジュース等を独自に配合し、秘伝の醤油ダレとして調合。これを区域内工場で丁寧に揉み込み、タンブリング機により熟成させ、肉質を柔らかくするとともに味を染み込ませる。
〈仕上げ〉味付け後すぐに真空パックし、急速冷凍することで鮮度と風味を保持。これらの工程を区域内で一貫して行うことで、高い付加価値を生み出しています。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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北海道旭川市のご紹介
大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ､石狩川など多くの川が流れる、豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち旭川。命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米、「北の灘」とも呼ばれるほど洗練された酒造り。今もなおこのまちに息づく、三浦綾子や中原悌二郎など個性豊かな文学者や芸術家が残した感性。
是非お越しいただき、旭川市の魅力を感じてみませんか。
ふるさと納税の使い道情報
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【01.市長におまかせ】
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【02.旭山動物園への支援】
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【03.子ども・子育て支援】
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【04.旭川の農業を支えてください！】
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【05.動物愛護センターへの支援】
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【06.雪対策への支援】
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【07.アイヌ文化への支援】
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【08.給付型奨学金等の給付】
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【09.お年寄り、障がいのある方への支援】
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【10.いじめ防止対策 旭川モデルの推進】
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【11.鳥獣対策への支援】
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【12.市立旭川病院への支援】
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【13.未来をつくる産業振興を支援】
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【14.観光振興への支援】
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【15.スポーツ振興の推進】
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【16.高齢者生きがいづくりへの支援】
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【17.都市緑化の推進】
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【18.21世紀の森施設整備への支援】
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【19.カムイスキーリンクス施設整備】
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【20.国際交流活動の推進】
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【21.旭川市科学館への支援】
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【22.中心市街地活性化への支援】
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【23.あさひかわ北彩都ガーデンへの支援】
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【24.市民の文化芸術活動を応援します】
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【25.デザインで旭川を元気に！】