お礼品ID:1156672
北海道ブランド宝ホルモン6袋セット!_00845
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お礼品の内容・特徴
ホルモンユーザー必見。
北海道産の原料にこだわり抜いた徹底した”完全手作業”での宝ホルモン。
二つの部位を混ぜ合わせ、さらに配合などを目で確認しなければならない作業の連続で製造個数も限られている塩ホルモンです。
もちろん、タレにつけても美味しいですが炭火で焼き上げるのが美味しく食べるポイントです。
カリっとゴリッとした食感と、フワッとした食感の二つを混ぜ合わせ独自の味付けをすることにより味わい深いホルモンとなっております。
北海道産の豚の内臓を生の状況で加工まで行い、真空までを1日で終わらせる工程は機械には真似できません。
職人が選び抜いた食材で、職人の手によって作られる北海道名物をお楽しみください。
■生産者の声
北海道の旭川市は、北海道のおおよそ中心部に位置しており、山脈が連なった盆地です。
冬の積雪も非常に多く、北海道で一番高い”旭岳”より雪解け水を畑に組み入れミネラル豊富な肥沃な大地になります。
マルカフーズも創業から20年を迎え、新たにチャレンジの年と位置づけしこの”北の大地”でチャレンジし続けております。
10年以上のベテラン職人のもと、昔ながらの製法を守りながら製造業として一歩ずつ歴史を刻んでおります。ときにはパートの方の意見を取り入れながら飲食店からの声を聞きながら地域で作っていく意識を持ちながら北海道だけではなく道外にも目を向けて取り組んでおります。
しっかりとした味付け、しっかりとした作業工程、無理のない製造。
マルカフーズは少数先鋭で成り立っている会社です。この少数先鋭だからこその品質と味をいつまでも続けていくために旭川の地に根を張っております。
■内容量/加工地
味付豚ホルモン:160g×6袋
加工地:旭川
■賞味期限
180日
■注意事項/その他
製品は全て真空パックとなっておりますが、賞味期限は180日となっております。
できる限り早めにお召し上がりください。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
【地場産品に該当する理由】
製造工程のうち、(1)原材料のホルモンを区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で洗浄等丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。(2)区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で(1)を(2)に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。
(告示第5条第3号に該当)
お礼品詳細
| 配送方法 | クール便(冷凍) |
|---|---|
| 提供元 | 有限会社マルカフーズ |
| カテゴリ | 肉 豚肉（加工品） その他豚肉（加工品） |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島 |
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
愛知さん
- 2023年10月05日
豚ホルモンの塩ダレ味です 以前にふるさと納税して気に入り、個人的にマルカフーズさんで再度購入したりしました 今年久しぶりにふるさと納税で頼み、食べましたがやはり臭みもなく、プリっとしてたり、美味しいです ニンニク効いている塩ダレなので次の日仕事の時はやめ、次の日仕事休みの日に堪能したいと思います
北海道旭川市のご紹介
大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ､石狩川など多くの川が流れる、豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち旭川。命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米、「北の灘」とも呼ばれるほど洗練された酒造り。今もなおこのまちに息づく、三浦綾子や中原悌二郎など個性豊かな文学者や芸術家が残した感性。
是非お越しいただき、旭川市の魅力を感じてみませんか。
ふるさと納税の使い道情報
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旭山動物園のさらなる「夢」を，みなさんのご協力によって実現します
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子どもを温かく見守る環境をつくり，夢や希望を持って育つことができるよう応援します
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安全・安心で豊かな農産物を生み出す旭川の農業を支えてください！
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犬・猫にやさしい街を目指す「あにまある」の活動にご支援を！
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経済的理由により子どもが修学を諦めることのないよう支援します
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アイヌ民族が培ってきた歴史や文化を次世代へ伝承していきます
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雪とともに、いきいきと安心して暮らすことができる快適な都市を目指します！
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障がい者や高齢者，子ども，生活に困りごとを抱えた方が安心して暮らせるよう支援します
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旭川の魅力ある地域産業の発展にご支援ください！
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質の高い医療を提供し，地域でがん・心疾患で苦しむ人を救いたい
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持続可能な旭川を将来世代へ繋ぐためご支援ください！～ヒグマ対策や脱炭素社会の実現に取り組む
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いじめから子どもを守り、全ての子どもが安心して生活し学ぶことができる社会の実現を目指します
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目指すのは「世界中から訪れたくなる観光地」！旭川市を観光で盛り上げるためにご支援ください！
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日本初の恒久的ホコ天からまちの活気を取り戻せ！魅力あるまちなかへの各種事業にご支援を！！
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子どもにスポーツの楽しさを！旭川に最高のスポーツ環境を！
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北海道一のキャンピングサイトのある森に!!（旭川市21世紀の森）
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高齢者の生きがいづくりや地域福祉の向上に資する活動を推進します
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市民とともに進める都市と自然が心地よく調和するまちづくり
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遊び・食・体験!!世界に誇れるスキー場を目指して!!（カムイスキーリンクス）
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多くの子どもたちに国際交流体験を！海外姉妹友好都市との交流を充実させます
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子どもたちの未来に「科学」の種を芽吹かせたい！サイパル☆みらい基金に皆様のご支援を
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デザイン都市・あさひかわの魅力を高め、デザインによる持続可能なまちづくりにご支援を！
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市民の文化芸術活動の支援や彫刻のまちづくりに取り組み、特色ある文化の醸成を目指します
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花で彩る、まちなかのオアシス「あさひかわ北彩都ガーデン」をご支援ください
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