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- 特選!旭川マルカフーズの”生ラム”肩ロースステーキ分厚くしました!(500g)_00483
お礼品ID:1157223
特選!旭川マルカフーズの”生ラム”肩ロースステーキ分厚くしました!(500g)_00483
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
創業平成元年から長年にわたって(有)マルカフーズのお肉は”新鮮さ”はもちろんですが、チルド状態で工場に入りそのままルイベ状態(外側だけを1cmフローズン)で旨味を凝縮した上で極力空気と接さないようにカットから真空パックへと一元管理しております。
食べやすいとされている肩ロースの中でも特に貴重な部位を使用して、分厚くカットしております。ところによっては羊独特の筋張った部分があれば丁寧に隠し包丁を入れ、この道10年以上の職人が認めたもの以外は特選!とはならず味つきに回されます。
ラムはちょっと…と遠慮気味な方でも”クセもなく”て”しっとりとした肉質”に高評価を頂いております。
ラムのクセがたまらない!という人にはオススメができない位のクセのなさを味わってみて下さい。
食べやすいように鮮度を守り真空にし発送しているので特製ダレをつけてすぐに召し上がれます。
炭火は勿論ですが、フライパンやホットプレートなどでも火の入りを調整しながらお召し上がりください。
地元の皆様には親戚や知人に向けてギフトやお歳暮としても多くご利用いただいております。
大人3人でもしっかりと楽しめる量になっております!是非、ご賞味ください。
■生産者の声
(有)マルカフーズは、かつてマニア向けと言われていた”味付ジンギスカン”の製造からスタートした会社です。先代の社長から二代目へ引き継がれてもその思いは変わらずに歩んできました。バブル期のような”モノ”が飛ぶように売れた時代、リーマンショックのように”モノ”が全く売れない時代を経て。創業当時からの味を常に守り続けてきました。
時代のニーズに合わせた時代もありましたが、最後には”創業当時の味”をどこまで守り続けられるか、創業当時のような熱い気持ちで製品と向き合えるかを考えてきました。
まだまだ、二代目の若い会社ですが北海道の味として、北海道旭川の会社としてどこまで成長し守り続けられるかを日々考えております。この製品も小売店をしている商店の声から生まれた製品でありまして、北海道の本場のニーズにどう答えてどのようにマルカフーズの良さを出せるかを考え抜いた上での【特選!旭川マルカフーズの”生ラム”肩ロースステーキ分厚くしました!】でございます。
■内容量/加工地
・生ラム肩ロース(500g×1袋)
・タレ(30g×2袋)
加工地:旭川
■原材料
・生ラム肩ロース:羊肉
・タレ:醤油、砂糖、清酒、米発酵調味料、生姜、還元水飴、食塩、ごま、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、カラメル色素、調味料、香辛料抽出物、香料、(原材料の一部に小麦、乳成分、ゼラチン、鳥、豚を含む)
■賞味期限
いずれも製造日より180日
■注意事項/その他
・賞味期限は半年間ありますが、到着後はお早めにお召し上がりください。また解凍後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・お召し上がりになる前日に冷蔵庫へ移しゆっくり解凍してください。
【地場産品に該当する理由】
ジンギスカン
羊の枝肉を区域外から区域内に仕入れ、区域内にて骨の除去、筋取り等を行うことでブロック肉に切断加工する。ブロック肉をスライスし、梱包及び冷凍を行なっているため。
たれ
区域外から仕入れた醤油、酒等を区域内工場にて計量、調合、加熱、冷却しているため
(告示第5条第3号に該当)
お礼品詳細
| 配送方法 | クール便(冷凍) |
|---|---|
| 提供元 | 有限会社マルカフーズ |
| カテゴリ | 肉 羊肉・ラム肉（ジンギスカン） |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島 |
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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※
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
北海道旭川市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
yabu01さん
- 2025年12月15日
今回初めてマルカフーズさんの生ラムを食べました。 全く臭みもなく、とても柔らかいお肉で大変美味しかったです。 夫婦2人に500gは多かったですが、余りはトマトベースのスープを作り翌日も美味しくいただきました。
Shidoさん
- 2025年11月30日
味付けしていないラム肉 厚切りで食べ応えが有りました。
手稲のポテトヘッドさん
- 2025年10月02日
美味しいので、 毎年リピートしてます。 来年も必ず頼みます。 よろしくお願い致します。
ジャッキーさん
- 2025年08月03日
大変おいしい。分厚いのに柔らかい。タレも抜群。OGでもJPでも美味いもんは美味い。 もしこの美味さが加工のおかげならマルカフーズ恐るべし！
ミケさん
- 2025年08月01日
実家で食べました、大満足
松本研一さん
- 2025年04月07日
両親は北海道出身なんで喜んでいます
松本研一さん
- 2025年04月07日
美味しかったです
メモさん
- 2025年03月30日
北海道で食べた生ラムを期待したが、焼き加減が難しく硬い仕上がりになり残念だった
青木智さん
- 2025年02月16日
本格的なジンギスカン、ラム肉でおいしいです。 簡単に料理できて、肉も柔らかく、家族みんな喜んで満足です。また食べたいと思います。 タレは、地元のおいしいタレや手作りのタレで美味しくいただけます。
美味しかったさん
- 2024年12月27日
味のついていない生のラムが好きで購入しますが、こちらのラムも厚みがあり大変美味しかったです！
北海道旭川市のご紹介
大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ､石狩川など多くの川が流れる、豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち旭川。命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米、「北の灘」とも呼ばれるほど洗練された酒造り。今もなおこのまちに息づく、三浦綾子や中原悌二郎など個性豊かな文学者や芸術家が残した感性。
是非お越しいただき、旭川市の魅力を感じてみませんか。
ふるさと納税の使い道情報
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【01.市長におまかせ】
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【02.旭山動物園への支援】
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【03.子ども・子育て支援】
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【04.旭川の農業を支えてください！】
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【05.動物愛護センターへの支援】
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【06.雪対策への支援】
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【07.アイヌ文化への支援】
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【08.給付型奨学金等の給付】
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【09.お年寄り、障がいのある方への支援】
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【10.いじめ防止対策 旭川モデルの推進】
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【11.鳥獣対策への支援】
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【12.市立旭川病院への支援】
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【13.未来をつくる産業振興を支援】
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【14.観光振興への支援】
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【15.スポーツ振興の推進】
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【16.高齢者生きがいづくりへの支援】
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【17.都市緑化の推進】
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【18.21世紀の森施設整備への支援】
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【19.カムイスキーリンクス施設整備】
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【20.国際交流活動の推進】
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【21.旭川市科学館への支援】
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【22.中心市街地活性化への支援】
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【23.あさひかわ北彩都ガーデンへの支援】
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【24.市民の文化芸術活動を応援します】
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【25.デザインで旭川を元気に！】