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大雪山の手造りソーセージセット_00020

お礼品ID:1154831

Name: 大雪山の手造りソーセージセット_00020
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

大雪山の手造りソーセージセット_00020

北海道旭川市

旭川産笹豚の粗挽きソーセージに“チーズ味”と“和風しょうが味”が新登場!

5.0

（2）

必要チケット12,000円分

冷凍

お礼品発送予定時期

お申し込み後1週間程度で順次発送予定

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※

離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

北海道大雪山連峰の麓から個性豊かな農産物や加工品を作りたい!そうした私たちの想いを皆様にお届けするため、地域の天然資源(クマ笹)と地場産業(養豚業)を組み合わせ、旭川産ブランド豚を作りました。
熊笹は、道北の厳しい寒さに耐える強い生命力と、豊富なミネラル・栄養分を持ち古来より漢方や生薬として利用されている植物です。その熊笹を加工転化させ肥育用飼料とともに、一定期間与えることによって免疫力の高い健康な豚が育ちました。また臭みも少なく、煮物料理への灰汁も少ないと言われています。そんな豚で作ったソーセージは旨味と食感が溢れます。
エゾ鹿のフランクも変らぬ旨さでお届けしております。

■生産者の声
旭川産豚は「大雪さんろく笹豚」を使用しており、いきとどいた衛生環境のもと1頭1頭の細かな体調を見ながら熊笹飼料を添加した肥育飼料と大雪山の伏流水を飲ませ、健康で喰い付きの良い豚を育てています。
地域の天然資源エゾ鹿を腕の良い猟師が頭に狙いを定め、打ち抜いて素早く血抜きで処理場へ。鮮度抜群正肉は部位毎に切り分け直ぐ保管。その後、当加工場へと運ばれて手切り加工と手ひねりで手造りソーセージとなってます。　

■内容量/原産地
・旭川産笹豚の粗挽きソーセージ130g
・笹豚肉チーズソーセージ130g
・笹豚和風生姜ソーセージ130g
・笹豚肉ベビーフランク200g
・エゾ鹿肉ベビーフランク200g
〔北海道旭川産〕

■原材料
豚肉(北海道旭川産)、鹿肉、チーズ、(和風は醤油しょうがにんにく)食塩、香辛料、小麦、三温糖、香草、紅葉、リン酸(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類　/　アレルギー特定原材料(小麦、卵、乳、豚肉)

■賞味期限
粗挽きソーセージ
豚肉チーズソーセージ
和風生姜ソーセージ
笹豚肉ベビーフランク
エゾ鹿肉ベビーフランク
各120日

■注意事項/その他
・賞味期限は約4ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、お早めのお召し上がりをお奨めいたします。
・お申込みから1週間程度でお届け致しますが、市場の休場日等が重なった場合、2週間程度お時間を頂く場合がございます。
・アレルギー特定原材料(小麦、卵、乳、豚肉)　　　　　　　　　　

お礼品詳細

配送方法	クール便（冷凍）
提供元	株式会社　大雪山麓社
カテゴリ	肉豚肉（加工品）その他肉・加工品ソーセージ・ウインナー鹿肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

お問い合わせお申込みに関するよくあるご質問

ご注意事項

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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。

お礼品レビュー

ボンさん

注文する前にソーセージ二1万円か～と思ってましたが、そんなことありませんでした。ただ焼いて食べるも良し、スープにそのまま入れて煮ても良し。満足でした。

2021年09月28日

ゆきさん

丁寧に梱包されており譲渡用にも良いと思います。いろいろなお味のソーセージが3本ごとに個包装されておりひとりで食べるにはちょうどいい量でした。コロナの影響で旅行や外食ができないぶんこちらを食べることで満足できました！

2021年01月26日

レビュー一覧へ（2件）

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北海道旭川市のご紹介

北海道旭川市

大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ､石狩川など多くの川が流れる、豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち旭川。命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米、「北の灘」とも呼ばれるほど洗練された酒造り。今もなおこのまちに息づく、三浦綾子や中原悌二郎など個性豊かな文学者や芸術家が残した感性。

是非お越しいただき、旭川市の魅力を感じてみませんか。