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『黒田庄和牛』バーベキューセット(モモ・バラ計500g付)

お礼品ID:1142434

Name: 『黒田庄和牛』バーベキューセット(モモ・バラ計500g付)
Price: 45000 JPY
Availability: InStock
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『黒田庄和牛』バーベキューセット(モモ・バラ計500g付)

兵庫県西脇市

『黒田庄和牛』バーベキューセット(モモ・バラ計500g付)をお届けします。

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お礼品の内容・特徴

"神戸ビーフ"の素牛『黒田庄和牛』を使用したオリジナル焼き肉セットをお届けします。
黒田庄町(西脇市)は、特産である「黒田庄和牛」の多くが神戸ビーフに認定される、業界では有名な産地です。
神戸ビーフの産地より、本物の和牛を自信を持ってお届けします。
地元産の野菜や、手作りの焼肉のたれがセットになっているので、簡単にお召し上がりいただけます。

■生産者の声
兵庫県の黒毛和種は他県からの牛を受け入れず、閉鎖育種といわれる手法で純潔を保ってきました。
「但馬牛」とは兵庫県内で生まれ飼われている和牛を指す言葉となり、黒毛和種の中でも貴重な血統を守る系統集団となりました。
「黒田庄和牛」は但馬牛の子牛を兵庫県内の子牛市場(淡路・養父)から買われてきます。
もちろんどの子牛も血統書付きの子牛です。
子牛産地で生後8～10ヵ月くらいになり、選び抜かれた子牛だけが黒田庄町へやって来ます。
納得いくまで愛情をそそぎ、自然豊かな環境の中で育て上げた傑作で、現在そのほとんどが一定の基準を満たした格式高い「神戸ビーフ」に認定されています。
けんしん亭のバーベキューセットには、店主が目利きした黒田庄和牛の「モモ・バラ」を使用しております。
キャベツ・玉ねぎ・とうもろこしなどの地元野菜や、焼肉のたれもセットになっているので、手間をかけずに召し上がっていただけます!

【昭和36年創業「けんしん亭」のこだわり】
昭和36年9月創業の「けんしん亭」は、播州と丹波の境に位置する西脇市黒田庄町にあります。
西脇市黒田庄町は、加古川が町の中心を流れる田園地帯です。
初代店主の時代から2代目店主の現在まで、「地元の安心安全な食材を、一番おいしい料理にして味わっていただきたい。」という想いを大事にしています。
また、初代の頃より「すき焼き」にこだわりやってきました。「ハレの日の御馳走」といえばすき焼きだった為です。すき焼きに使用する肉は"かしわ"が多かった頃から、"牛肉"にこだわり、接待利用など「特別な日にはここで」と地元で愛され続けてきました。
西脇市の特産品である「黒田庄和牛」「地元野菜」近隣の特産品である「播州百日どり」など、素材を知り尽くしているからこそできる料理を提供し続けています。

■内容量/製造地
[黒田庄和牛BBQセット]
○黒田庄和牛(モモ・バラ計500g)
○野菜セット(キャベツ・玉ねぎ・紅芯大根・椎茸・ピーマン・パプリカ(赤、黄)・とうもろこし)
※野菜セットの内容は季節によって変更になる場合がございます。予めご了承ください。
○焼肉のたれ150cc×1
○牛脂1つ
○箸2膳
製造地:兵庫県西脇市

■原材料
○黒田庄和牛:モモ・バラ
○焼肉のたれ:醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味噌、酢、食塩、ごま、にんにく、調味料(こしょう・アミノ酸等)その他　原材料の一部に小麦、大豆を含む
○野菜セット:キャベツ・玉ねぎ・紅芯大根・椎茸・ピーマン・パプリカ(赤、黄)・とうもろこし

■消費期限
すべて出荷日+3日

■注意事項/その他
※冷蔵でのお届けです。
※保管は冷蔵庫にてお願いします。
※おおよそ2～3人前です。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷蔵)
提供元	割烹料理　けんしん亭
カテゴリ	肉野菜牛肉（精肉）その他野菜焼肉和牛その他野菜