お礼品ID:1127892

Name: 銀だら味噌漬け 3切×2個セット
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (7 reviews)

銀だら味噌漬け　3切×2個セット

北海道釧路町

酒粕や西京味噌ではなく独自に調合したこだわりの特製味噌に銀鱈を漬け込みました。

4.9

（7）

必要チケット15,000円分

お礼品発送予定時期

お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。
脂がのった魚と相性抜群の味噌です。
釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!
焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。

<冷凍味噌漬け魚の美味しい食べ方>
・時間をかけて冷蔵庫で解凍すること
・余分な味噌を拭き取ってから焼くこと
これで、美味しくお召し上がりいただけます!

<解凍方法>
・冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。
・半日～1日ほどかかります。
・食べる時間を考えて事前に準備しましょう。
・急激に解凍すると、旨味や栄養が逃げて味が落ちてしまいます。

<焼き方>
・焼く前に、キッチンペーパーなどで魚の表面の余分な味噌を軽く拭き取りましょう。
・流水で洗うのはNGです。味噌の風味が失われてしまいます。
・焦げ付かずに美味しく焼くためのポイントです。
・焦げ付かないように慎重に焼きましょう。

■生産者の声
北海道釧路町にある、釧之助本店(せんのすけほんてん)は、旨い!魚の販売コーナーをはじめ、
名物海鮮丼が味わえる釧ちゃん食堂、一年中バーベキューが愉しめる大漁丸、
そして釧路初の水族館ぷくぷくなど、まさにお魚のワンダーランドです。

■内容量/加工地
銀だら味噌漬け:3切×2個
加工地:北海道釧路市

■原材料
銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

■賞味期限
発送日から180日

■注意事項/その他
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	釧之助本店
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚その他魚介・加工品その他鮮魚その他魚介・加工品