お礼品ID:1115319
【希少!漁師直送】純国産 天然大アサリ 半割り冷凍 特大サイズ4kg|バーベキューに・下処理済み
離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
※この返礼品を選ぶと使途は7月1日より自動的に南知多町が実施する【クラウドファンディング】となります。
愛知県南知多町は、しらすをはじめとしたフグ(河豚)やタイ(鯛)などの海鮮が有名な町です!
三河湾は、矢作川水系や豊川水系が流れ込み 栄養豊富なプランクトンが数多く生息しております。
栄養豊富な三河湾で育った新鮮な貝類は旨味があります。古くより全国有数の優れた漁場として知られています。
そんな愛知県三河湾で水揚げされたばかりの活きた天然大あさりを半割にして
さっと湯通しして、真空パックで急速冷凍しております。
一番旬の時期に獲れた大あさりですので、味が濃く旨味があります。
★こだわり
・手間いらずですぐ美味しく食べられる!包丁は使わず洗って焼くだけの簡単調理!
職人さんが丁寧に下処理をしていますので、届いたら流水で洗って焼き大あさりに!
特製の大あさりのタレも入っております!!
・BBQにもぴったり!
冷凍状態で届くので、事前に準備ができて楽々♪
また、個包装になってますのでBBQはもちろん、普段の食卓にもご利用いただけます。
保存に嬉しい真空パックでお届け!
・特殊凍結後、Xfreezerで。
細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現!
解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず、いつでも旬の味がお楽しみいただけます。
★解凍方法・お召し上がり方
・自然解凍又は流水解凍
・焼き大あさり、フライ、BBQ
【簡単!焼き大あさりのお召し上がり方】
①流水で大あさりを洗います。
②魚焼きグリルで刻みネギ・大あさりのタレを入れ、中火で焦げ目がつく程度に焼きます。
お好みでマヨネーズ付けても美味しいです。
★保存方法
・冷凍保存
■生産者の声
愛知県南知多町は海鮮の宝庫!
貝専門店の岬だよりが誇る『天然大あさり』
貝といったら【春】。
春夏秋冬、新鮮な貝を楽しんでいただきたいと思い、一番旬な時期に水揚げされた「直後」に急速冷凍することで、獲れたての鮮度をしっかり保ちます。
それをそのまま冷凍の状態でお届けするので、ご自宅の冷凍庫で保存していただけば日持ちも安心。
旨味を逃さず、1年中ご堪能していただけるようになりました。
三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。
厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。
■内容量/原産地
大あさり 約4kg(特大サイズ)12個前後
大あさりのタレ 30ml
原産地:愛知県
■賞味期限
冷凍30日
■原材料・成分
大あさり・本醸造醤油(小麦・大豆を含む)・清酒
■注意事項/その他
・天然物の為、貝の大きさに差があるので総個数(12個前後)に違いがあります。
・特大サイズは、1個300g前後(活貝時)となります。
・生の状態で測った重さのため、加工後の製品とは重さは異なります。
・自然解凍後さっと流水で洗い、そのまま調理して召し上がれます。
・調理直前に下ごしらえをするのがポイントです。
・冷凍で30日保存できますが、解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。
・必ず加熱してお召し上がりください。
・画像はイメージです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島、北海道、沖縄県はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
愛知県南知多町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
まーさんさん
- 2022年12月19日
デカさと美味しさに大満足です。
はらぺこミハノさん
- 2022年11月18日
冷凍という事で心配でしたがキチンとした真空パックでした 現地で食べる味が自宅でも味わえるのは嬉しい
ひろさん
- 2022年08月14日
6月に初めて注文。これが２回目の申込です。 一週間で到着、今回も間違いない中身でした。 美味しい大アサリをいつもありがとうございます。
ひろさん
- 2022年06月26日
大ぶりの大あさりが冷凍でしかも小分け。 何度かに分けて美味しくいただけました。 またぜひ頼みたいです。
愛知県南知多町のご紹介
南知多町は、愛知県知多半島南端に位置し、半島の先端と沖合に浮かぶ篠島、日間賀島などの島々からなっています。三方が海に囲まれており、三河湾国定公園と南知多県立自然公園に指定されている自然豊かな町です。
その地域特性から県下随一の漁獲量を誇る漁港の町として知名度が高く、春にはメバル、夏はマアナゴやマダコ、秋にはシラス、冬にはトラフグなど四季折々の魚介類が水揚げされます。
また、日本の渚100選にも選ばれた千鳥ヶ浜がある内海海水浴場をはじめ、町内には5つの海水浴場があり、夏には海水浴客が多く訪れる観光の町です。愛知県を始め年間300万人以上の観光客が訪れます。
しかし、近年は人口減少、少子高齢化の問題が顕著となっており、南海トラフ地震津波避難対策特別強化地域に指定され、消滅可能性都市に名前が挙がるなど厳しい現状が突きつけられています。
このような状況であっても、南知多町の交流・移住・定住促進ポータルサイト「ウミひとココロ」を開設するなど、南知多町の魅力を全国に向けて発信する取組みを行っております。
ふるさと納税についても南知多町の隠れた魅力を全国の皆さまに知っていただく一つの手段と考えて取り組んでおります。皆さまの温かいご支援をお待ちしております。
ふるさと納税の使い道情報
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活力あふれる産業振興のまちづくり
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潤いと快適な居住環境のまちづくり
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健康でやさしい安心福祉のまちづくり
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子供を守り育てる教育文化のまちづくり
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住民と共につくるまちづくり
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町におまかせ