お礼品ID:1115265
セイコ蟹のテリーヌ 90g×2個 ズワイガニのメス セコ蟹の濃厚な旨味を凝縮したお惣菜の逸品! 冷凍
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
■魅力
ズワイガニのメスは、セイコガニと呼ばれ、オスよりも小さいですが、内子・外子・かに味噌の旨味が濃厚です。地元の人はむしろこちらを好んで食べています。
主に京丹後産のセイコ蟹を部位ごとに丁寧に並べ、層にして蒸しあげています。原材料は、セイコ蟹と「琴引の塩」のみ。蟹の旨味を独自の製法で引き出しました。
そのままもしくは、ディップやカナッペなど、プラスワンの素材として、特別な日や大切な人との食卓を彩ります
また、リゾットやパスタへもアレンジ可能です。
某人気テレビ番組にも取り上げられ大反響をよびました。また第1回「京の食6次産業化コンテスト」で奨励賞を受賞した商品でもあります。
■生産者の声
天の酒喰食房は、「ピオネスタイル」(ピオーネ=開拓者)をコンセプトとし、丹後で獲れた魚介や野菜を使って和と洋を融合した独自の製品開発に日々取り組んでいます。
製品は全て「保存料・添加物を使用しない」を基本とし、素材の魅力を活かせるよう尽力しております。そして、安心・安全に食べていただく為にも製品作りは全て「手作業」で行っている事も天の酒喰食房の魅力になっております。
■内容量/原産地
セイコ蟹のテリーヌ 90g×2
原産地:京都府京丹後市、兵庫県美方郡
■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
■賞味期限
60日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
ご注意事項
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京都府京丹後市のご紹介
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。
「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。
四季折々の豊かな自然が育んだ、ブランド松葉ガニ「間人（たいざ）がに」をはじめとする新鮮な魚介類やお米、果物など旬の海の幸、山の幸をぜひご堪能ください。
京丹後市の魅力に触れてみませんか。
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