お礼品ID:1104215
【地酒】ただいま参上!美濃流忍者 龍吟
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お礼品の内容・特徴
室町時代の頃から大名などに仕え、諜報活動や破壊活動などを行った集団のことを忍者と呼びます。
戦では傭兵のような仕え方をして、夜討ちなど奇襲攪乱を得意としました。忍者と言えば甲賀衆や伊賀衆のように一つの地域を拠点とした集団が典型ですが、忍者は一部に町や農村に拠点を持たず山地などに住む一族の生業であったともされています。
岐阜県にも大垣流と美濃流と言う派生武芸流派があったとされています。 (※The Ninja Content より)
そんな地元忍者に思いを馳せて美濃流の忍者「龍吟」を考えてみました。
忍者衣装デザイン制作は八百津町にある人形工房、(株)長谷川人形の節句人形工芸士の蘇童氏によるものです。
それをイメージして作られたお酒は、岐阜県産の酒米「ひだほまれ」を使用した純米吟醸で、含み香があり切れの良いお酒に仕上がりました。
■生産者の声
「蔵元やまだ」のある八百津町は、水の優れた地と知られ、蔵のある所は旧名「玉井」と言われ、「玉の井戸」からつけられた地名です。
堀井戸より汲まれた水は、仕込み水にもなっています。 明治元年の創業以来この地で「喉ごしが良く、飲み飽きしない酒、甘い辛い、淡麗濃醇ということに関係なく、とにかく長く付き合える酒」を理想として酒を醸し続けています。当蔵はフランスの日本酒コンテストKURA MASTERで2017年～2019年3年連続プラチナ賞を受賞、さらに2019年全国新酒鑑評会で金賞受賞、2019年全米日本酒歓評会で金賞を受賞しています。
■内容量/製造地
純米吟醸 龍吟「忍者」720ml 1本 クリアケース入り
製造地:岐阜県
■原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
■注意事項/その他
お酒は新酒から古酒になるまで幅広く楽しんで頂くことが可能です。
賞味・消費・使用期限があるわけではありませんが、貯蔵方法により風味や色が異なることがございます。
熟成酒や調味料としてもご利用して頂けます。
※画像はイメージです。
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