お礼品ID:1094915
味付数の子(波涛)【大日本水産会会長賞】 360g(180g×2袋)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 配送指定に関するご注意
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お礼品の内容・特徴
化粧箱に入れてお届けしますので、贈答用としてもお使いいただけます。
【波涛】のこだわり
数の子:歯ごたえの良さが特徴の、カナダ産太平洋産数の子のみを使用。
製法:鰹だしのうま味を引き出すための、下味付けと本漬けの二段仕込み製法。
合わせだし:北海道産利尻昆布が、鰹だしのうま味をより一層ひきだした合わせだし。
留萌加工:有数の数の子生産地・北海道留萌市で、美味しさを追求し創り上げた逸品。
美味しい解凍方法
約1日かけて、ゆっくりと冷蔵庫で解凍する方法がお勧めです。
製品が完全に解凍されてから、数の子がタレを吸い込み美味しさが増します。(目安は2時間以上です)
令和2年 第30回 全国水産加工品総合品質審査会 大日本水産会会長賞を受賞いたしました。
■生産者の声
品質へのこだわり
数の子の原料であるニシンの卵は、漁獲から製品までいくつもの製造工程を経て製造されます。
やまかでは数の子の製造工程において専門の職人が幾つもの管理基準を基に品質管理を行っております。
安心・安全を心がけた製品造りを柱に、ご贈答品からご自宅用と幅広い数の子製品を取扱いしております。
■内容量/製造地
味付数の子【波涛】 180g×2袋
製造地:北海道留萌市
■原材料
数の子(カナダ)、醤油調味液(イソマルトオリゴ糖シロップ、醤油、魚介エキス、食塩、発酵調味料、砂糖)、昆布/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
■賞味期限
発送日より60日以上のものをお届けします。
■注意事項/その他
※本品は冷凍品ですので冷凍室(-15℃以下)で保存してください。
※本品は解凍してお召し上がりください。
※解凍後は要冷蔵(0℃～10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
※ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。
【原料原産地】:カナダ
【製造工程】 :原料受入→保管→ペール開け→塩抜き→下味付け→選別→計量→袋入→タレ充填→真空包装→金属探知機→梱包→急冷・保管→出荷
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
北海道留萌市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
ひらりさん
- 2024年11月13日
絶妙な味付けで、後を引く美味しさです。 ついつい食べすぎてしまいます。
takehideさん
- 2024年06月12日
塩分はちょうどよく、味も歯応えも申し分無しでした。
そらさん
- 2024年01月21日
食感、味、ボリューム共に大満足でした。特に食感が良く、楽しんで頂けました。
聡さん
- 2024年01月03日
とても歯ごたえが良く上品な味付けでしたので、お正月に家族で美味しく頂きました。
なかさん
- 2023年12月30日
さすが
クニさん
- 2023年12月10日
11/30に決済して12/8に届きました お正月に食べるのが楽しみです
ぷちさん
- 2023年11月28日
味付け数の子コリコリして歯応えがあり味も丁度いいくらいの濃さで美味しかったです。 またリピートします。
ひろさん
- 2023年11月08日
とても綺麗な数の子でした。レビューの評価が良かったので、食べるのが楽しみです。正月まで冷凍庫で保管します。
る@さん
- 2023年01月15日
形の揃った綺麗な数の子が沢山入っていて 適度な塩味で美味しかったです。
草の根マニアさん
- 2023年01月15日
昨年、「大北海道祭」と言うイベントで試食して少量サイズを購入しました。 味付け数の子の概念が覆りました。 ポリポリ感が凄くて薄味なので飽きずにとても美味しかったです。 その味が忘れられなく絶対リピートしようと思っていたところ、返礼品にあったので迷わず購入しました。 お正月に家族で頂きましたが自分で塩抜き派の母も「この味付けなら美味しい」とびっくりしていました。 数の子を検討されている方なら絶対、この数の子をお勧めします。
北海道留萌市のご紹介
留萌市は、北海道西北部の日本海に面した位置にあり、日本の夕陽百選に選ばれた「黄金岬の夕陽」をはじめ、四季折々の情景が見られます。
また、かつてニシン漁で栄えた伝統を受け継ぎ、日本一の生産量を誇る「塩かずの子」などの質の高い水産加工品、全国食味分析鑑定コンクール3年連続金賞の「ななつぼし」などの良質な南るもい米など、海の幸、山の幸に恵まれたマチです。
留萌市では、永遠に持続できるふるさとの海・山・健康づくりを進め、誇りを持って未来を担う子どもたちに引き継ぐまちづくりを応援していただける「ふるさと・るもいの応援団」を募っています。
ふるさと納税の使い道情報
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スポーツを通じた、子ども達の夢を応援する取り組み
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萌える若者たちのまちづくりに関する事業
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ふるさとの海づくり・里山づくりに関する事業
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ニシン文化の継承に関する事業
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食のブランド化、食育に関する事業
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健康で輝きのある元気づくりに関する事業
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安心して暮らせる地域医療づくりに関する事業
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こどもの健全な育成に関する事業
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市長が特に必要と認める重点事業
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寄附金の使途を指定しない