
お礼品ID:1074447
軍艦島芋焼酎と長崎おつまみセット(生からすみ、角煮)
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お礼品の内容・特徴
長崎土産としておすすめの、軍艦島(芋焼酎)・生からすみ・角煮のセットです。
■25度軍艦島 芋焼酎
「食品・飲料品のミシュランガイド」とも言われる、iTQi 国際味覚審査機構 優秀味覚賞を2016年、2017年、2018年と連続受賞しています。
黒麹の持つ独特の深いコクに加え、蒸し芋のような甘味を感じられる焼酎です。
酒蔵がある長崎・外海町は、山地が連なり合い、清流「神浦川」が流れています。
そんな自然豊かな場所で造られた焼酎「軍艦島」は、ピュアでくせのない味わいとなっています。
■松庫商店の「生からすみ」
鰡(ボラ)卵の破れたものは干しからすみとして製品にすることができず、何とか別の品物にできないかと試行錯誤の末に生まれたものが、「生からすみ」です。
鮮やかな山吹色の粒々には、明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。
■ながさき角煮
和華蘭文化の根付く街長崎、卓袱料理の一つ“豚の角煮”。
割烹料理人が仕込み、つくりあげた本格角煮の味をご賞味ください。
■生産者の声
「生からすみ」をチビチビつまみながら芋焼酎「軍艦島」を一杯、一日の疲れが癒されます。
また、「豚の角煮」はトロトロに甘辛く煮込んであり、こちらも焼酎とよく合います。
どちらもご飯との相性も絶妙です。オール長崎セットの風情をぜひ、一度お楽しみくださいませ。
■内容量/製造地
軍艦島 芋焼酎 25度 720ml x 1
生からすみ 80g x 1個
角煮 55g x 2個
製造地(加工地):すべて長崎県長崎市
■原材料
軍艦島芋焼酎:さつまいも・米麹(国産米)
生からすみ:ぼら卵(オーストラリア産)、調味料(アミノ酸等)、酒精
長崎卓袱角煮:豚肉・しょう油・砂糖・清酒・味りん・酵母エキス・生姜(原材料の一部に、豚肉・大豆・小麦を含む)
■賞味期限
生からすみ:製造日から3ヶ月
角煮:製造日から60日
■注意事項/その他
※角煮と生からすみは冷蔵庫で保存をお願い致します。
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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長崎県長崎市のご紹介
長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭(日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」)文化」が根付いています。
2015年には端島炭坑(軍艦島)や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。
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