お礼品ID:1060851

Name: 竹中水産の嗜好の大型アワビ(1㎏前後)!【H22-227】
Price: 50000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

竹中水産の嗜好の大型アワビ(1㎏前後)!【H22-227】

愛媛県八幡浜市

宇和海発の嗜好の大型アワビ!1kg前後

5.0

（3）

必要チケット50,000円分

お礼品発送予定時期

2025-02-24以降、お申し込み後1週間程度で順次発送予定　※水揚げ次第となりますので発送までにお時間を頂戴する場合がございます。（お届け時間帯指定可）

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※

離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

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冷蔵

指定時間帯配送に関するご注意

※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

宇和海で獲れた大型アワビのみを厳選しました。基本的に大きさに比例して価格が上昇する場合が常です。何と言っても使い勝手が良くお刺身、ステーキ、ホイル焼き、何にでも使用可能な食材です。
1個200g以上のアワビは大変珍重され、300g～400gになるとその差は歴然としたものです。200gサイズも影を潜めるほどです。100gに至っては見る影もありません。この機会に是非お試し下さい。
2個～5個で1kg前後のお届けとなります。又アワビには黒アワビと赤アワビがあり、黒は身質が硬く刺身に、赤は身質が柔らかくホイル焼き、ステーキに適してると言われます。人の好みがありますのであくまでも参考にして下さい。こちらの企画は稀に身キズが有る場合がありますが、予めご了承下さい。

■生産者の声
御品が届きましたら、食べる直前に調理するのが一番おいしく戴けます。
まず殻から身を外し軽く塩を振り手で揉みます。10秒くらいで結構です。
水で洗い流し吸盤をまな板にくっつけ薄めにスライスします。甲羅の側に肝が付いてますので塩胡椒、
オリーブオイル、バターを乗せアルミホイルで二重巻き、オーブントースターで15分くらい焼き上げます。
簡単に美味しいホイル焼きが完成です。
お礼品の性質上、着日当日はお刺身、翌日はホイル焼きでお召し上がり下さい。
魚獲可能量取締り強化(11月〜12月)の為期間を限定してのお届けとなります。
■内容量/原産地
アワビ1キロ前後(0.9キロ保証)
原産地:愛媛県八幡浜市

■賞味期限
出荷日+4日

■注意事項/その他

※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。