お礼品ID:1060094
【静岡吉田町加工】国産うなぎ使用 うなぎ櫃まぶし詰合せ あとはご飯にのせるだけ、だし汁・薬味付き
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お礼品の内容・特徴
国内産の良質な活うなぎを使用し、味、鮮度、風味を守りながら、専門の職人がさばき、ひれや骨などを丁寧に取り除きました。外はこんがりと、時間を掛けてじっくりと焼き上げ、その上、30分間充分に蒸しをきかせる事で、ふっくらと柔らかな江戸前仕立てに仕上げました。
また、こだわりのたれを日々継ぎ足し、うなぎのエキスが溶け込んだ旨味たっぷりのたれで焼き上げております。シンプルにしょうゆ、みりん、砂糖を使い、着色料・うまみ調味料(化学調味料)は一切使用しておりません。国産うなぎ蒲焼カット、だし汁、薬味(のり、わけぎ、胡麻)、たれ・山椒をセットにして、そのままお召し上がり頂くのはもちろん、薬味やだしを入れてお茶漬けにしてもお楽しみ頂けます。
■生産者の声
国産の活うなぎを職人が丁寧にさばき、90℃で30分間時間をかけて蒸す事で旨みを封じ込めております。着色料・うまみ調味料(化学調味料)を一切使わず、うなぎ本来の美味しさを感じられる特別なたれで焼き上げた贅沢なうなぎ蒲焼です。外はカリッと身肉はふっくら柔らかな江戸前仕立てのうなぎをお楽しみ下さい。
■内容量/原産地
うなぎ櫃まぶし【うなぎ蒲焼50g、だし汁150g、たれ・薬味付/国産うなぎ使用・静岡吉田町加工】×2
■原材料
●うなぎ蒲焼:うなぎ(国産)、しょうゆ、みりん、砂糖/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、(一部に小麦・大豆を含む)
●だし汁:かつおだし、薄口醤油、食塩、昆布だし、(一部に小麦・大豆を含む)
●添付品:蒲焼のたれ(しょうゆ、みりん、砂糖)、ごま、のり、山椒、わけぎ、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
■賞味期限
180日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
吉田町内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため
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お礼品レビュー
しょうごさん
- 2020年01月21日
ひつまぶしなんて食べたことがなかったのですが、頂いたので食べて美味かったー！また食べたい！
静岡県吉田町のご紹介
吉田町は、大井川と駿河湾に面した、一年を通して温暖で過ごしやすい気候の町です。
大井川の綺麗な伏流水で育った吉田の鰻は身が柔らかく脂ののりも絶品です。また、駿河湾に面している吉田漁港で獲れるしらすはピチピチぷりぷりで食感が抜群！近年、まぐろの加工場が増加しておりこれらの事業所で生産されるまぐろの切り身やネギトロも大変ご好評です。
ふるさと納税を通じて、それら魅力溢れる特産品を皆様にご提供いたします。
ふるさと納税の使い道情報
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７．誰もが健康でいきいきと暮らせるまちづくり
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