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子持ち鮎の塩焼きと焼鮎醤油のセット　Ess-12

お礼品ID:1052671

Name: 子持ち鮎の塩焼きと焼鮎醤油のセット Ess-12
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (2 reviews)

子持ち鮎の塩焼きと焼鮎醤油のセット　Ess-12

高知県四万十町

希少な子持ち鮎の塩焼きです

4.0

（2）

必要チケット10,000円分

お礼品発送予定時期

お申込みから10日程度で順次出荷予定（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

自治体に寄付してチケット取得

※

離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

発送される月指定可

2025年12月中旬～2026年5月下旬

冷凍

配送指定に関するご注意

※交換申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。
※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。
※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

焼き上がった鮎を半分に切ってみました。ビックリするくらいの卵の量です。
一粒一粒がしっかりとして、食べてみるとふっくらした感じとプチプチっとした食感がたまりません。
焼く作業の前に串うちの作業。
わざわざ串をうつの?と思われる方もいるとは思いますが、こだわりの焼く作業の為の下準備です。
串をさした後は塩をつけますが塩もこだわりがあり、高知県産の室戸海洋深層水塩を使用しております。
鮎の持つ味を壊さず、旨さを引き立ててくれます。
こだわりの焼きの作業。炭火を使用しています。
串を打ったのも炭火の周りに鮎を並べ均等に火があたるようにするためです。
ガスとは違い、ふっくらとした感じに焼き上がります。
卵の芯まで綺麗に火が通って美味しく焼けました。
炭火で焼くことで鮎の香ばしさが漂います。

■生産者の声
やっぱり塩焼きは温かい方が美味しいですよね。
温めるのが面倒だとおもわれるかもしれませんが、簡単に温める事ができます。
袋から出した鮎をお皿に載せ、ラップをかけてレンジでOK。
好みによって異なりますが目安は500Wで1分程度。
オーブンなどで温めることも可能です。

■内容量/原産地・製造地
子持ち鮎の塩焼き一尾×3P
原産地:高知県
焼鮎醤油70ml×1本
製造地:高知県

■原材料
子持ち鮎の塩焼き:鮎、塩
焼鮎醤油:お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
すべて180日

■注意事項/その他
※画像はイメージです

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	四万十生産
カテゴリ	魚介・海産物調味料その他魚介・加工品醤油その他魚介・加工品