



お礼品ID:1050813
職人手焼き、和三盆糖を使用した長崎和三盆かすてら1.5号 カット済み
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
伝統の味と原料にこだわり、熟練した職人の昔ながらの手作り製法により、一日に焼ける数に限りがある、こだわりの長崎和三盆カステラです。
材料には、徳島県の砂糖の一つ「和三盆糖」、佐賀県産の糯米を使用した「純糯米水飴」、長崎県産のこだわりの厳選された太陽卵を使用し、しっとりとまろやかな食感に仕上げました。
かすてらの底には大粒のザラメが敷かれています。
手作りかすてら「長崎和三盆かすてら」は、職人が「味」と「食感」にこだわりを持ち、配合・焼き方・仕上げの一つ一つの工程を大切にしています。
■生産者の声
かすてら職人が、一つ焼き釜で昔ながらの製法を守り、心をこめて焼いています。季節にあわせ、焼きの温度や時間を調節しています。また原料1つ1つの状態を理解し、よりよい素材で作る、長崎和三盆かすてらを目指して日々、努力、研究をかさねています。それぞれの原料は全て生きています。そのため、心をこめて、生きているかすてらを製造しています。皆さまの「美味しい!」の一言を聞くために。
■内容量/製造地
カット長崎和三盆かすてら1.5号(0.75号×2本)
製造地:長崎市
■原材料
太陽卵、上白糖、 小麦粉、純糯米水あめ、和三盆糖、ザラメ糖
■賞味期限
20日
■注意事項/その他
※冷蔵庫に入れずに常温で保存されて下さい。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品レビュー
ぴよさん
ザラメがちゃんとついていたのとふわふわ食感が最高でした!
2025年05月04日
ごんちゃんさん
しっとりした生地にザラメの食感、そして上品な甘さが絶妙でした!手軽に食べられるカット済みもありがたかったです。 素敵なカステラをありがとうございました。
2025年01月18日
KZKZさん
とても量が多く、家族で分けていただきました! 味もとても美味しかったです!
2025年01月12日
やじさん
毎年リピしてます。 とても濃厚で、ザラメがとてもアクセントになっています。 このカステラを食べると他のカステラが食べられなくなるくらい、めちゃめちゃ美味しいです!
2024年12月28日
BAEKさん
上品なカステラです。 とても美味しかったのでまた購入しようと思います。
2024年12月11日
tomさん
2本家族であっという間に食べてしまいました!冷やした方が美味しいと聞いたので冷蔵庫で1日冷やしてからいただきましたが、ザラメもたくさんついており食感も良かったです! スポンジ生地もしっかり卵の味がして濃いカステラを久々に堪能しました。
2023年12月02日
見川 泰岳さん
期待していたしっとり感がなく、ぼさっとした食感で、甘味が強く、旨味が少ない味でした。
2023年08月28日
ふるさと納税さん
昨年返礼品で初めていただきましたがとても美味しかったので、今年も。 相変わらず安定した美味しさで、普通に市販されているカステラが食べられなくなってしまいました。 とてもしっとりもちもちしていて、ザラメもしっかり。 ご馳走様でした。
2023年08月22日
さとふる愛好者さん
昨年から始めたふるさと納税。 すっかり味をしめ今年もやることに。 まず2022年の第一弾に選んだのが、長崎市の【琴海堂】のカステラ。 以前、NHK BSプレミアムの番組『新日本風土記』で、シュガーロードと呼ばれた長崎街道を取り上げた際に、和三盆に拘った手焼きカステラの店としてこの【琴海堂】が登場。 その番組を観て以来、食べてみたいなぁと思っていたら、長崎市のふるさと納税返礼品に発見! もうこれは申し込むしかないでしょう! で、注文後数日をして配達された逸品、受け取るや否や早速賞味〜 しっとりした生地、風味が豊かというか濃い味わい。 底部のザラメが格別だ。 極ウマのカステラ!
2023年04月01日
山梨さん
金額調整で寄付しましたが、とっても美味しかったです! こんなに美味しいカステラは初めてでした。 また寄付していただきたいと思います。
2023年03月01日
長崎県長崎市のご紹介
長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭(日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」)文化」が根付いています。
2015年には端島炭坑(軍艦島)や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。
ふるさと納税の使い道情報
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9. 芸術文化の振興 芸術文化をもっと楽しめるまち長崎に
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8.スポーツ振興
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4.歴史的文化的遺産の活用 歴史と文化にあふれたまち“長崎”
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1.「明治日本の産業革命遺産」 端島(軍艦島)の保全
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世界遺産、文化財の保全・活用
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観光振興 長崎は“よかとこ”バイ
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教育・子育て支援 “ながさきっ子” に未来を託して
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クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用
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平和推進 長崎から世界へ“平和”の発信
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高齢者支援 長崎の父や母へ
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スポーツ振興・芸術文化の振興
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市長おまかせ おまかせください“長崎のまちづくり”