お礼品ID:1034483
【先行受付】丹波亀岡 天然しし肉セット 1kg(京丹味噌・京七味付き)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
天然の猪を罠で獲り、血抜き処理を手際よく丁寧に行う事で、猪の獣臭さもなく焼肉にして岩塩で食べても大変美味しくいただけるお品です。
こちらのぼたん鍋セットは亀岡の味噌屋『片山商店』にぼたん鍋専用につくっていただいた特製味噌(200g)に、京都の一休堂の山椒香る京七味(20g)とボタン鍋のレシピをお付けしてお届けいたします。
■生産者の声
肉質には自信を持っております。ぼたん鍋をはじめ、すき焼き、焼肉でもたいへん美味しくいただけます。1kgもありますので、半分の500gで猪鍋をお楽しみいただき、もう半分の500gですき焼き、焼肉などでお召し上がりいただけるボリュームたっぷりなセットです。是非、色々な料理にてご賞味下さい。
お味噌は地元の片山商店の自家製ぼたん鍋味噌、薬味は京都の一休堂の山椒香る京七味です。
■内容量/原産地
・ロース 上肉1kg(500g×2)(猪蜜屋 山内博) 〔丹波亀岡市産〕
・ぼたん鍋用味噌 200g(片山商店) 〔亀岡市産〕
・京七味 20g(一休堂) 〔京都産〕
■原材料
・丹波猪肉:ロース 上肉
・ぼたん鍋用味噌:大豆、米、食塩、酒精
・京七味:唐辛子、ゴマ、青のり、みかんの皮、山椒、けしの実、麻の実
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
【地場産品に該当する理由】
亀岡市内で生産されたもの(平成31年総務省 告示第179号第5条第1号に該当)
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
京都府亀岡市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
山本英雄さん
- 2025年01月09日
昨年末に届いた猪肉で２回両親と家族５人で鍋を囲んで楽しい団欒を過ごせました。脂も程よくのっていて、臭みも無い美味しいぼたん鍋が食べられましたよ!今季も期待しています！
しおりんごさん
- 2021年06月15日
あんまりなのね。パサパサでした
terryさん
- 2021年01月18日
こちらの猪肉は毎年寄付させて頂いています。私たち家族は、猪鍋に目が無く、味噌仕立ての猪鍋に山椒をたっぷりと効かせていただくのがたまりません。この頃の風潮は、臭みの無いとか柔らかいとかを、美味しさの基準にする人が多いけど、野生のジビエは、野趣豊かな香りとしっかりした歯応えが特徴でなければ、食べた意味がないと思います。この猪肉はその点でも、一年に一回、本当のジビエを味わう機会を与えてくれる、最高の返礼品です。毎年寄付しますので、是非とま無くさないで頂きたい。
よしべえさん
- 2021年01月14日
二年連続で頼んでます。 量が多くて美味しいのでいいですね。 もう少し脂身があったらより美味しいかも
ひがしのさん
- 2020年12月20日
ぼたん鍋を食べようと寄付してみました。 同封されていたお味噌に、野菜などの具材を買い増して、ぼたん鍋で食べました。 届いた肉を見てすぐ気付いたのですが、赤みがほとんどで脂身は5%位でした。 当然鍋にしても脂はほとんどなく、ちょっとパサつくお肉でした。 もっと脂身の多い肉を期待していました。 きちんと処理されていて臭みは感じなかったので赤身を食べたい方におすすめです。
京都府亀岡市のご紹介
そこは豊かな自然と悠久の歴史が調和する「京の奥座敷」
亀岡市は京都の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。美しい山並みに囲まれ、豊かな自然とおいしい水に恵まれた暮らしやすいまちです。また、城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。
― まだ見ぬ、もう一つの京の姿 ―
四季おりおりの保津川渓谷の美しさが満喫できる「嵯峨野トロッコ列車」、京都の名勝嵐山まで約16kmの渓流を約2時間で下るスリル満点の「保津川下り」、本殿が国の重要文化財に指定されている「出雲大神宮」、京の奥座敷、山あいに連なる「湯の花温泉」など、自然と歴史、文化が共存する亀岡市。嵐山から電車でわずか8分でもう一つの京都に出会えます。
― 京を支える食材の宝庫 ―
豊かな自然環境やおいしい水に恵まれている亀岡市は、京料理や京菓子などの食材の主要生産地として、京野菜をはじめ、丹波黒豆、丹波大納言小豆、丹波栗、丹波松茸など、年間を通して自然の恵みが栽培され、そのほかにも、亀岡牛や丹波地鶏、猪などの肉類など、数多くの特産品があります。
ふるさと納税の使い道情報
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