お礼品ID:1001776
とろける白い湯どうふファミリーセット
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お礼品の内容・特徴
自家製の豆腐と地元の旬の野菜を使った豆腐料理店でお客様をおもてなししています。お店での人気メニューは「とろける白い湯どうふ」。
豆腐を鍋に入れ、湯どうふ用の水で温めると、豆腐が溶け出してとろとろのふぐの白子のような白い湯どうふになります。
残りのスープで作る糒(ほしい)の雑炊はスープのうま味を吸収して上品な仕上がりの雑炊に。チーズを加えてリゾット風にしてもおいしくいただけます。
■原産地:福岡県
■内容量:湯どうふ用豆腐400g×4丁・湯どうふ水1.5リットル・豆腐のたれ180ml・糒120g・赤柚子こしょう、青柚子こしょう各1
■原材料:福岡県産大豆・本にがり・脱脂加工大豆・小麦・食塩・カラメル・アミノ酸等・国産うるち米・唐辛子・柚子(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■賞味期限:約10日
■クール便(冷蔵)
ご注意事項
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福岡県大刀洗町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
マイマイさん
- 2019年05月20日
今回初めて頼ませていただきました。 ちょうど配達されたときに、親戚の集まりがあり、食事の時に、副菜の一品として、みんな（総勢９人）でいただきましたが、 大人から子どもまでみんな、美味しい！と、大好評でした。ふわふわで、付属のダシ醤油の味もよかったです。 みんなおかわりして、あっという間になくなってしまいました。 お米のような穀物がセットになっており、雑炊にしていただきましたが、それも美味しかったです。 専用のお水が少し残ったので、試しに市販の絹どうふで湯豆腐にしてみましたが、似たような感じにはなりますが、 やはり正規のお豆腐が美味しいですね。 薬味もセットになっており、便利です。薬味で違った味も味わえますし。
福岡県大刀洗町のご紹介
大刀洗（たちあらい）町は、九州北部の福岡市から南へ約30キロメートル、筑後川の北岸に位置し、面積22平方キロメートル、人口約1万5千人の長閑な田園風景が広がる町です。「大刀洗」という町名は、南北朝時代の武将菊池武光（きくちたけみつ）が、大原合戦の後、小川で太刀を洗ったことに由来しています。また、隠れキリシタンゆかりの今村カトリック教会があり、戦時中は東洋一と言われた陸軍の大刀洗飛行場があったところでもあります。
ふるさと納税の使い道情報
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「豊かなくらし」に関する事業
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「輝くひと」に関する事業
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「繋がるまち」に関する事業
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ふるさと大刀洗応援のため