お礼品ID:4006384
【3ヵ月毎定期便】【山形牛】黒毛和牛 A4・A5焼き肉用(ロース・モモ・バラ肉など) 1kg全4回
- 定期便に関するご注意
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- ※交換申し込み後に発送時期の変更はできません。
- ※交換先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。
- ※交換履歴からお礼品の発送状況を確認することができません。
- ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
- ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
3ヵ月ごと発送の定期便です。
山形県産ブランド黒毛和牛 A4・A5ランク「山形牛」厳選部位(ロース肉・モモ肉・バラ肉など)を見極め、焼肉におすすめの部位をお届けします。
その日の一番いいお肉を厳選するので部位のご指定は出来ません。
しっとりととろける味のある脂質、やわらかなでジューシーな肉質とまろやかな風味が特徴の
山形牛本来の旨味を堪能し、ご自宅で自慢の味を食べ比べしていただける贅沢なセットとなっております。
ご自宅で山形牛を贅沢焼肉としてお召し上がりください。
●美味しいお召し上がり方
ロース肉は旨味・甘味ともに強く、噛むたびに至福の旨味が口いっぱいに広がります。
もも肉はしっかりとした噛みごたえを楽しむことができ、香りも高くお肉本来の味を楽しむことができます。
加熱しすぎると繊維が固まってしまい食感を損なう可能性があります。
バラ肉はとろける脂と溢れるような旨味が堪能できます。
脂と旨味が溶け落ちないよう加熱しすぎにご注意ください。
山形県の自慢の黒毛和牛を是非ベストな状態でご賞味下さい。
容量
山形牛
・モモ(ウチモモ・ソトモモ・シンタマ・ラムイチなど)
・バラ(カイノミ・トモサンカク・フランク・ヘッドバラ・カルビなど)
・ロース(サーロイン・リブロース・肩ロース)
《解凍方法》
1、お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただく事をお奨めしております。
※電子レンジ解凍は品質を損なってしまいます。また流水解凍も肉汁を逃しやすくなるのでお奨めできません。
2、調理する前に常温に戻して頂くことをお奨めしております。加熱調理を行う30分くらい前に冷蔵庫から出しておくとベストな状態になります。
※冷蔵庫から出したばかりのお肉をいきなり加熱すると、肉汁を逃しパサパサになってしまいます。表面と内部の温度差が生まれ品質を損なう恐れがあります。
※室温に戻しておくと調理時間も短くなり熱が早く肉に通るので、肉を加熱しすぎることなくお召し上がり頂けます。
【1回目】【山形牛】黒毛和牛 A4・A5ランク 厳選部位 焼き肉用(ロース・モモ・バラ肉など) 1000g
【2回目】【山形牛】黒毛和牛 A4・A5ランク 厳選部位 焼き肉用(ロース・モモ・バラ肉など) 1000g
【3回目】【山形牛】黒毛和牛 A4・A5ランク 厳選部位 焼き肉用(ロース・モモ・バラ肉など) 1000g
【4回目】【山形牛】黒毛和牛 A4・A5ランク 厳選部位 焼き肉用(ロース・モモ・バラ肉など) 1000g
お礼品の内容について
山形県産 山形牛 A4・A5ランク [1000g]
原産地:山形県
賞味期限:発送日から冷凍保存(-18℃以下)/30日
■注意事項/その他
※こちらは「冷凍」のみのご対応となります。
※一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については、画像と異なる場合がございます。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
