お礼品ID:3397830
ニセコの田んぼで育ったジビエ合鴨肉ロールスライス熟成肉300g(グルテンフリー割下付)【31160】
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お礼品の内容・特徴
減農薬・無化学肥料栽培の「合鴨農法」で活躍した合鴨のお肉です。
羊蹄山の伏流水を含んだ、綺麗な水質の田んぼで育った、若鳥の肉をローススライスに仕上げ熟成させています。
熟成させることで合鴨肉本来の油を閉じ込めてコクのあるしっとりとしたお肉に仕上がっております。
地元の5つ星ホテル出身料理長も大絶賛のお肉です!
【合鴨農法とは】
水田に合鴨を放し、雑草や害虫を食べてもらうことにより農薬の使用を抑えることができ、安全なお米を生産する農法です。
また、アイガモが動くことで水田をかき混ぜて酸素の供給が促進されます。その結果、稲の成長を助ける効果もあります。
【生産者の声】
こだわりの熟成された合鴨肉をご賞味ください。
【内容・内容量】
合鴨ロールスライス肉 300g(100g×3パック)
割り下
【原材料・成分名】
あいがも
割り下(ヴィーガン、ムスリム対応):大豆、昆布、きのこ、和三盆(ざらめ)
【アレルゲン】
大豆
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
商品到着後は速やかに冷凍庫で保存をお願いいたします。
解凍は冷蔵庫で行い、開封後はチルド室保管の上、なるべくお早めにお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:中央コンピューターサービス株式会社 ふるさと納税お問い合わせセンター
受付時間:(平日)9時～17時30分
電話番号:050-3355-4176
メールアドレス:furusato-niseko@ccs1981.jp
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