お礼品ID:3328473
ポークジャーキー(ペッパー&チーズ) 80g《千葉県産銘柄豚 林SPF使用》【kt088-006】
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
至高の干し肉
The Jerky ∼ Pepper & Cheese ∼
店舗でダントツ人気1位フレイバー
ペッパー&チーズ味
厳選肉:《千葉県産銘柄豚》林SPF 肩ロース上赤身
食べ方(楽しみ方)
真空パックから出したら、お好きな切り方でお召し上がりください。
★おすすめの切り方
・1cm角のサイコロ状に
・できる限り薄くスライス・ごぼうのささがきのように削ぎ切り
もちろん、そのままかじりついてもGOOD!
ジャーキーが完成するまで...
林SPF肩ロースの塊肉から脂身の少ない赤身部分のみを棒状に切り分け、チーズと粗挽きブラックペッパーたっぷりのオリジナルスパイスをもみ揉み込んで5日間ほど漬け込む。
しっかり漬かった肉をオーブンに入れ低温でローストしたらサクラチップで燻製。
1週間～10日ほど乾燥させるとセミドライの質感のジャーキーの完成。
1本ずつ真空パックしてお届けいたします。
上級者は...
更に乾燥させて育てる!
直射日光・高温多湿さえ避ければ、ジャーキーは保存食!長期保存が可能!
袋から出してそのまま放置もおすすめ!(初めての方は冷蔵庫乾燥が安心)
時間の経過とともに変化していく本物のジャーキーの味わいをお楽しみください。
事業者名:株式会社マウンテンサイド
【内容量】
ポークジャーキー(ペッパー&チーズ)80g
【注意事項】
解凍後、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
【原材料】
豚肩ロース(国産)、パルメザンチーズ、塩、砂糖、黒胡椒、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)
【アレルギー品目】
乳,豚肉
【製造地】
東京都江東区
【地場産品基準】
3号 製造工程のうち、材料の混合、充填、加工、検品、梱包・出荷作業工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約98%を占めているため。
※当該付加価値は価格を用いて算出している。
お礼品詳細
| 配送方法 | 冷凍 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日から180日 |
| 提供元 | 江東区 |
| カテゴリ | 肉 豚肉（加工品） その他肉・加工品 その他豚肉（加工品） その他肉・加工品 |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:江東区ふるさと納税サポート室
受付時間:(平日)9:00～18:00
電話番号:050-5805-1739
メールアドレス:support@koto.furusato-lg.jp
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