お礼品ID:3312919
藤屋 お肉惣菜3種バラエティーセット(酒醸鶏ver.)【kt022-005】
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
スモークダックロース
スモークしたアヒルの胸肉(ロース)で、アヒルの胸肉を特製タレで漬け込んだ後、じっくりとスモーク(燻製)し、風味を加えた品です。燻製することで、肉の旨味が引き立ち、煙の香りが肉に染み込むため、独特の風味が楽しめます。
通常、スモークダックロースはそのままスライスしてサラダや前菜として食べることが多いですが、パスタやサンドウィッチなどの料理にも使われます。スモークの香りとアヒル肉の濃厚な味わいが特徴的で、高級感のある食材です。
オードブルチキン
鶏の胸肉を型崩れしないように、オリジナルスープで煮込んでいる品です。低温で調理しているのでお肉がジューシーで柔らかく仕上がり、ヘルシーで軽い食感が得られます。
そのままスライスして食べても美味しいですが、様々な料理に活用できます。例えばサラダのトッピングや冷やし中華、チャーハン、スープ、またはタレをかけて食べても美味しいです。おかずやおつまみとして人気があるお品で、さまざまな調味料で味付けすることも出来ます。
酒醸鶏
酒醸を使って鶏肉を調理した品です。酒醸とは、主に日本酒やその他の酒類を作る際に使用される発酵食品の一種で、米を発酵させたものです。米を蒸して、そこに酵母や麹(こうじ)を加え、発酵させることで作られます。
鶏肉を酒醸に漬け込むことで独特の甘みが引き出され、発酵による深みのある風味が鶏肉に染み込み、非常に柔らかく風味豊かな仕上がりになっています。
そのままスライスして食べても美味しいですが、皮面に焼き目を入れてから小さく切れば、チャーハン、焼きそば、サラダのトッピング、クラブハウスサンドなどさまざま料理に合います。
藤屋特製ギフトボックスに入れて発送致します。
是非この機会にご賞味ください。
事業者名:株式会社 藤屋
【内容量】
スモークダックロース:約250g/枚(パック)×1枚(パック)
オードブルチキン:約280g/枚(パック)×1枚(パック)
酒醸鶏:約200g/枚(パック)×1枚(パック)
【注意事項】
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
【原材料】
スモークダックロース:あい鴨肉(タイ産)、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(カラメル色素、紅麴、アナトー)、香辛料抽出物、甘味料(ステビア、カンゾウ)
オードブルチキン:鶏肉(国産)、長ネギ、食塩、紹興酒、水あめ、生姜、ネギ油、香辛料/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)
酒醸鶏:鶏肉(ブラジル産)、酒醸(米糖化調味料)、砂糖、食塩、高粱酒/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)
【アレルギー品目】
小麦,鶏肉,大豆
【製造地】
東京都江東区
【地場産品基準】
3号 製造工程のうち、原料の仕入れから製品出荷までのすべての工程を江東区内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約100%を占めているため。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:江東区ふるさと納税サポート室
受付時間:(平日)9:00～18:00
電話番号:050-5805-1739
メールアドレス:support@koto.furusato-lg.jp
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区内には異なる表情を持つ3つのエリアがあります。江戸の雰囲気を残しながら、アートとカフェのまちになっている深川エリア。川沿いの遊歩道や親水公園など、ゆったり散策しながら、歴史や自然を体験できる城東エリア、千客万来をはじめ、新たな注目スポットが目白押しの観光都市となっている湾岸エリアなど、1つの区で異なる文化や魅力を満喫することができます。
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