![船上活〆「生仕立て」スモークサーモン60g×12P[01-1506]](/upload/save_image/320/032000000/3309462_01_1756355136.jpg)
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お礼品ID:3309462
船上活〆「生仕立て」スモークサーモン60g×12P[01-1506]
離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
一般的なスモークサーモンは冷凍原料を使用しますが、
こちらは水揚げ直後の新鮮な桜鱒(チェリーサーモン)を冷凍せず、船上で活〆・血抜きし、そのまま調味・燻製まで行った、極めて貴重な逸品です。
使用する調味料は食塩・白胡椒・砂糖のみ。
桜鱒本来の旨味を生かす、無添加・化学調味料不使用の仕上がりです。
燻煙には浦河町「うらかわ千本桜」の剪定後の幹枝をチップにして燻製し、低温でじっくりと燻すことで、やさしい香りとまろやかなコクを引き出しています。
◆調理方法やおすすめの食べ方
そのままはもちろん、サラダやバゲット、サンドウィッチに
・クリームチーズと一緒にオードブル風に
・パスタやリゾットのアクセントに
優しい燻製なのでてまり寿司でもおいしくお召し上がりいただけます。
◆内容量
60g×12P
◆原産地・原材料
サクラマス(北海道日高産)・食塩・白胡椒・砂糖・(一部にさけを含む)
◆注意事項など
冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。
食べられる分だけ解凍を行ってください。
◆成分表示 100gあたり(推定値)
エネルギー 138kcal
たんぱく質 20.7g
脂質 6.1g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 3.3g
※画像はイメージです
◆事業者
三協水産株式会社(浦河町)
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島、沖縄県はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口 :浦河町ふるさと納税お問い合わせセンター(浦河観光協会内)
受付時間 :9:00~18:00(不定休)
電話番号 :0120-306-310
メールアドレス:urafurutax@eagle.ocn.ne.jp
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北海道浦河町のご紹介
浦河町は、日高山脈を背に太平洋に面した自然豊かなまちです。この環境を生かした農業と漁業がさかんで、特に競走馬は国内有数の生産頭数を誇り、町内のあちらこちらで馬のたたずむ姿を見ることができます。
また、浦河沖の太平洋は、魚種も多く豊かな海の幸をもたらしてくれます。当町では乗馬にも力を入れ、町内の乗馬施設では、子どもからお年寄りまで、さらに近年は障がい者乗馬にも取り組み、誰もが馬とふれあう環境が整っています。
ぜひとも、「ふるさと納税」というかたちで、まちづくりや人づくりを応援していただき、「ふるさと浦河」の魅力にふれていただければ幸いです。
ふるさと納税の使い道情報
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子どもたちが元気に健やかに育つための事業
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馬文化を活かしたまちづくり事業
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町長が必要と認める事業