



お礼品ID:3304277
クリスマス 先行受付 媛っこ地鶏 丸鶏 約1.8㎏ ローストチキン ローカルスタンダード
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お礼品の内容・特徴
地域資源を活かした循環型の飼育「ローカルスタンダード」
愛媛県愛南町を拠点とする「ローカルスタンダード」は、地域に眠る未利用資源を活かし、持続可能な農業・畜産の実現を目指す企業です。
町内の農家や加工業者から出る米ぬかやオカラ、醤油粕、じゃこ天のアラなど、本来であれば廃棄される素材を再利用し、発酵させた高品質な飼料を独自に開発。
さらに、外的なストレスを排除した広大な敷地での放し飼いを実践することで、健康的で風味豊かな地鶏を育てています。
「地域の中で地域を循環させる」——そんな持続可能な取り組みを通して、愛南町に新たな農業のかたちを提案しています。
媛っこ地鶏 丸鶏 約1.8㎏
愛媛県のブランド地鶏である「媛っこ地鶏」の丸鶏を贅沢に、食べ応え抜群の逸品です!
愛南町近辺で手に入る原料をエサに使用し、最高級の品質に仕上げました。
輸入飼料を極力減らし、町内産のお米、オカラ、米ぬか、醤油粕、魚アラを原料に発酵させて作った餌で環境に配慮しただけでなく、発酵により餌の品質も高いため鶏肉特有の臭みがありません。
味噌のような香りの餌を食べて育った媛っこ地鶏は、独自の飼育方法により、豊かな風味とジューシーさを兼ね備えています。餌の風味は皮に現れます。媛っこ地鶏の皮目の美味しさはプロの飲食店も認めるほど。
オーブンで丸ごと香ばしく焼き上げると、いつもと違うクリスマスの高級なチキンになります。
※味付けはされておりません。お好きなレシピや調味料で調理してお召し上がりください。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:愛南町ふるさと納税係
受付時間:(平日)9:00~17:00
電話番号:050-1730-1228
メールアドレス:ainan@furusato-supports.com
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愛媛県愛南町のご紹介
愛媛の最南端に位置する愛南町
温暖な気候のもと、内陸部では多様な地形を利用して、日本一の生産量を誇る愛南ゴールド(河内晩柑)をはじめ甘夏柑等の柑橘栽培が、海岸部では水産資源を活用した漁業及び魚類養殖が盛んです!
澄んだ空気と自然が織り成す「恵み」
その恵みを一杯に受けた愛南町の自慢の逸品が貴方をお待ちしております!
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