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干物気仙干し干物おまかせセット 3種 [宮城県気仙沼市 20565585]

お礼品ID:3295281

Name: 干物 気仙干し 干物おまかせセット 3種 [宮城県 気仙沼市 20565585]
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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干物気仙干し干物おまかせセット 3種 [宮城県気仙沼市 20565585]

宮城県気仙沼市

気仙沼港で水揚げされた、こだわりおまかせ干物セット!

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必要チケット12,000円分

お礼品発送予定時期

決済確認から1～2か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域

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画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

冷凍

お礼品の内容・特徴

■気仙沼の恵みを凝縮した逸品「気仙干し」
気仙沼の豊かな海が育んだ新鮮な魚を、熟練の技で丁寧に干物へと昇華させた「気仙干し」。
ふるさと納税の返礼品としても大変ご好評いただいている、ストーリー性あふれる逸品です。

■「目利きのプライド」が詰まった厳選素材
ダイカの「気仙干し」の最大の特長は、その品質にあります。
気仙沼港で水揚げされた鮮魚にこだわり、魚種ごとの旬を熟知したプロの目利きが、最も美味しい時期の魚を競りで選び抜いています。
まさに「目利きのプライド」が詰まった、他では味わえない干物です。

その時々の旬の魚をおまかせで詰め合わせてお届けするため、魚種のご指定は承っておりません。
また、内容の種類や数量が変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

■旨味を閉じ込める独自の「低温乾燥」製法
美味しさを最大限に引き出すため、製造には独自の「低温乾燥」製法を採用しています。
0℃～5℃の「氷温帯」でじっくりと時間をかけて乾燥させることで、魚本来の旨味をぎゅっと閉じ込め、ふっくらとした食感に。
さらに、気になる生臭さを抑え、魚の美味しさを存分に楽しめる干物に仕上がります。
効率だけを追求せず、「美味しい魚を美味しく食べていただきたい」という想いを何より大切にしています。
この低温乾燥のおかげで、解凍時のドリップが出にくく、冷凍のまま焼いても美味しくお召し上がりいただけます。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや破損があった場合は、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレスへ宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

■セット内容
下記いずれの中から3種類以上のセット内容で発送いたします
・さば開き干し:300g以上 ×1
・ぶり開き干し:400g以上 ×1
・真鯛開き干し(大):300g以上 ×1
・真鯛開き干し(小):200g以下 ×1～3
・黒むつ開き干し:60g以下 ×1～3
・とびうお開き干し:120g以上 ×1～3
・あじ開き干し:70g以下 ×1～3
・ちだい開き干し:150g以下 ×1～3
・カナガシラ開き干し:60g以下 ×1～3
・さわら半身開き干し:200g以上 ×1～3
※時期や水揚げ状況によってグラム数や魚種異なりますのでご了承ください

■地場産品理由
当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が気仙沼市内で生産された原材料によるものであるため。(告示第5条第2号に該当)

お礼品詳細

配送方法	冷凍
事業者名	気仙沼市物産振興協会
原材料名	気仙沼港水揚げの魚、食塩／酸化防止剤（V.C) ※すべての開き干しは塩干
原産地	気仙沼市
加工地（製造地）	気仙沼市
アレルギー表示（特定原材料）	さば
消費期限	製造日より90日（冷凍）
提供元	気仙沼市
カテゴリ	魚介・海産物干物その他干物