お礼品ID:3288352
土佐の藁焼き ウツボのたたき1節 漁師町伝統タレ・にんにく・ネギ付 冷凍【R00399】
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お礼品の内容・特徴
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【土佐のウツボのたたき1節(タレ・にんにく・ネギ付き)】
高知名物!珍食材「ウツボ」のたたきを、ふるさと納税でお取り寄せいただけます。
高知県の伝統的な郷土料理に使われるウツボは、淡泊ながらその独特な食感と旨味で、普段の食卓をちょっと特別なものに変えてくれる逸品です。
その独特な風味を生かして丁寧に藁焼きでたたきに仕上げた「土佐のウツボのたたき」に、付属のタレ・にんにく・ネギをトッピングいただき、手軽にご家庭で土佐名物をお召し上がりいただけます。
【特徴】
豊かな旨味と栄養価:ウツボは、良質なタンパク質とミネラルが豊富で、健康を意識される方にもおすすめです。
炙ってたたきに仕上げた引き締まった身は淡泊さが忘れられない味わいです。ゼラチン質の皮まで美味です。
郷土料理を手軽に:高知県では古くから食されてきたウツボですが、他地方ではなかなか手に入らない希少な食材です。
こちらのセットなら、タレや薬味もセットになっているため、下処理や調理要らずで簡単に本格的な郷土料理を楽しめます。
新鮮さが決め手:高知西部の豊かな海で獲れたウツボを、その日のうちに加工し、新鮮なままお届けします。特別な日に家族や友人とシェアするのもおすすめです。
【おすすめの食べ方】
付属のタレや、にんにくとネギを添えるだけで十分に美味しくいただけます。
また、お好みでポン酢を使ったり、醤油を少し足してお召し上がりいただいても美味しくいただけます。さっぱりとした風味で、ビールや日本酒との相性も抜群です。
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:土佐清水市観光協会
受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:0880-82-3155
メールアドレス: furusato@shimizu-kankou.com
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お礼品レビュー
おはぎさん
- 2025年08月30日
高知の現地でしか味わえないウツボのたたきが家で楽しめました。 現地で頂くのと遜色ない味で、解凍に必要な時間が短いので調理も楽でした。 何よりも量がすごくて4人前以上あります。（2つに小分けにして欲しいです） タレも付いているので何もなくても十分楽しめます。ただ付属の薬味はすごくショボいので必要な方は自分で準備した方が良いです。 とても良かったので是非リピートしたいと思います。
高知県土佐清水市のご紹介
日本列島のなかで黒潮が一番はじめにぶつかる場所、土佐清水。豊富な魚種に恵まれ、日本でも有数の「魚のまち」として知られています。
新鮮で活きが良い様子を地元では「ビリビリ」と表現するほど、土佐清水の魚介類は鮮度がウリ。港からいち早く届いた鮮度抜群の海の恵が味わえます。
土佐清水市の魅力は海だけにあらず！
黒潮の影響で一年を通じて温暖な気候と美しい自然に恵まれ、様々な種類の農作物が愛情込めて育てられています。
海の恵みと大地の恵みの他に、宗田節をはじめとする特産品も数多くあり、ダイナミックな自然を感じられるレジャーや温泉郷など魅力溢れるまちです。
これからも土佐清水市の魅力を沢山お届けして参りますので、応援よろしくお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
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１．ふるさとの海・山・川の元気応援事業
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２．教育環境日本一！事業
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３．土佐清水まるごと元気応援事業
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４．足摺遍路道等保存事業
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５．市長におまかせ！事業（1～4以外の事業）