お礼品ID:3288319
《9月末までの限定寄付額》【きょうのおだし】有機十割そば 4袋(8人前)
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
有機JAS認定※1のそば粉を使用した十割そば。そばの実を丸ごと使うこだわりの「挽きぐるみ」製法により、豊かな蕎麦の香りが食卓いっぱいに広がります。風味と食感をひきたてる独自の冷風熟成法により、蕎麦がブチブチと切れにくく滑らかな食感が楽しめます。つなぎを使わない十割そばですので、小麦アレルギーの方やグルテンを避けたい方にも安心してお召し上がりいただけます。
保存方法:高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。
■安心の無添加
化学調味料・食塩・砂糖・酵母エキス・たんぱく加水分解物などの添加物を一切使用して
いないので小さなお子様からご年配の方まで幅広く安心してご利用いただけるお品です。
■ひとつひとつ丁寧に
安定した味をとどけるために、削り節・だしパックは全て京都の自社工場で製造しています。
目利きで原料を仕入れ、産地や旬によって味のバランスをとり、調合しています。
■こだわりポイントをご紹介
風味と食感をひきたてる独自の冷風熟成法により、蕎麦がブチブチと切れにくく滑らかな食感が楽しめます。
■きょうのおだし■
〈京の伝統として受け継がれた出汁文化〉
1970年創業 京都の削り節屋。
日本料理屋、そば屋、うどん屋向けのけずり節を製造販売しています。
室町時代の精進料理にはじまったお出汁の文化を、いまや京都や日本を語る上で欠かすことができません。
その魅力は世界に広がっています。
きょうのおだしは、職人が素材を丁寧に目利きし、熟練の技で、色・濃さ・旨みを、目的に応じて、最適化しています。
創業以来ぶれないこだわりで、上質なお出汁をお届けしています。
※1 取得年月日:2019年3月29日
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター
受付時間:(平日)10:00～17:00
電話番号:075-221-7765
メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp
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