お礼品ID:3285745
帆立のぺっちゃんこ焼22g×5袋 【OGY005】
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お礼品の内容・特徴
青森県の陸奥湾の帆立を使用。
2021年の帆立養殖は、青森県が収穫量で1位。
青森県の陸奥湾は下北半島と津軽半島に囲まれており、冷たくて清らかな水が流れ込み、新鮮なプランクトンが豊富にいるために高品質な帆立が育ちます。
その帆立を当社独自の味付けを行ってます。帆立は、部位ごとに濃厚な旨味を持っています。
その帆立の旨味を引き出す為の味付を探して、様々な試行錯誤を30パターン以上繰り返した中から、帆立の旨味がより感じられるモノに絞っていき、納得のいくまで微調整を繰り返しました。
帆立は部位ごとに硬さや厚みに違いがあり、均一に火を通すことが困難な素材です。
当社は熱々の鉄板ではさんで、じっくり、ゆっくりと熱を加える事で、ムラなく全体に火を通しました。
それにより中に水分だけを蒸発させて帆立の美味しさをギュ～っと凝縮させました。
【容量】
22g×5袋
加工地:すべて愛媛県松前町
【賞味期限】
120日程度
【事業者】
扇屋食品株式会社
愛媛県伊予郡松前町北黒田571
【地場産品要件】
3号.当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【製造地】
愛媛県松前町
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:松前町ふるさと納税係
受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:050-1730-1202
メールアドレス:masaki@furusato-supports.com
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愛媛県松前町のご紹介
めぐみ めぐる まち まさき～愛媛県松前町～
松前町は、県庁所在地である松山市の南隣に位置します。
西に伊予灘を望み、北部に流れる一級河川重信川の伏流水が豊富であることから、豊かな水や肥沃な土地、温暖少雨の気候を生かした農業地帯が形成され、のどかな田園風景が広がり、湧水を利用した美しい親水公園も点在しています。
また、空港や高速道路のインターチェンジなど主要交通拠点にアクセスがよく、都市と自然が調和する暮らしやすい町です。
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