お礼品ID:3282751
平飼い地鶏のミンチ 500g 親鳥 ミンチ 冷凍 純国産品 挽肉 ブランド 希少 ローカルスタンダー
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
「親鳥は旨いけど、硬すぎて噛み切れない」──そんなイメージをお持ちではありませんか?
それは、一般的に500日以上飼育され、卵をたくさん産ませたあとの親鳥のことです。
卵を長く産ませるほど効率は良くなりますが、肉質はどんどん硬くなっていきます。
ローカルスタンダードでは、あえて飼育期間を300日で区切り、卵の量より“肉の美味しさ”を重視。
ほどよい柔らかさと、凝縮された旨み──まさに“食べて美味しい親鳥”を実現しました。
また、ゆくゆくは飼料に配合しているビールかすも愛南町産のものにするべく、クラフトビールの醸造所の設立も実現したいと構想を膨らませています。地元のものでうまく循環させることで、最終的にはこの地域の活性化にもつながります。
ぜひ、岡崎おうはん親鳥のミンチの逸品で、特別なひとときをお楽しみください。
ご注意事項
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:愛南町ふるさと納税係
受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:050-5527-8153
メールアドレス:ainan@furusato-supports.com
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