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手造り「きんきの切り込み」&海の珍味「なまこ」のセット(各60g)[06-1455]

手造り「きんきの切り込み」&海の珍味「なまこ」のセット(各60g)[06-1455]

お礼品ID:3280533

Name: 手造り「きんきの切り込み」&海の珍味「なまこ」のセット(各60g)[06-1455]
Price: 17000 JPY
Availability: InStock
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手造り「きんきの切り込み」&海の珍味「なまこ」のセット(各60g)[06-1455]

北海道浦河町

高級魚「きんき」の切り込みと、北海道浦河産の活きた「なまこ」をスライスにカットし美味しさそのまま、セットにしてお届けします。

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必要チケット17,000円分

お礼品発送予定時期

ご入金確認後に順次発送(4週間以内に発送予定)

自治体に寄付してチケット取得

※

離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

冷凍

お礼品の内容・特徴

きんきは言わずと知れた北の高級魚。値段が高く、切り込み用の魚には使っていませんでしたが、高級珍味として新たに開発しました。キラキラ光る上品な脂のりとトロっとした味わいが見事に切り込みとマッチします。
なまこは生でも食べることができ、コリコリした食感を楽しむことができます。加熱すると一転してやわらかくなるのが特徴のおいしい海の珍味です。(下処理済)

切り込み(塩糀漬け):保存性を高めるため日持ちしない鮮魚を塩と糀を入れて漬け込んだ北日本エリアに伝わる発酵海鮮食品です。
新鮮な魚を使用し、ひとつひとつ丁寧に仕込まれた切り込みのクセになる発酵の香りと塩味をお楽しみください。

◆調理方法やおすすめの食べ方
【切り込み】ご飯やお酒のお供としてそのままお召し上がりいただけます。
【なまこ】なまこ酢はもちろん、そのままお刺身としても美味しくお召し上がりいただけます。

◆内容量
きんき切り込み60g×1個
なまこ60g×2個

◆原産地・原材料
【きんき切り込み】きんき(北海道浦河産)、こうじ、塩、しょうが、とうがらし、調味料(アミノ酸等)
【なまこ】なまこ(北海道浦河産)

◆注意事項など
冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
切り込みは骨が含まれているため、お召し上がりの際はご注意ください。

◆成分表示 100gあたり(推定値)
【きんき切り込み】
熱量　　156kcal
蛋白質　　9.5g
脂質　　 11.3g
炭水化物　4.1g
食塩相当量2.9g

※画像はイメージです

◆事業者
有限会社柵山水産(浦河町)

お礼品詳細

賞味期限	ご家庭の冷凍庫で保管の場合は冷凍90日(マイナス18℃以下で保存)
配送方法	冷凍便
配送日指定	不可
提供元	浦河町
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品鮮魚その他魚介・加工品その他加工品金目鯛その他鮮魚その他魚介・加工品