



お礼品ID:3280069
蒲焼かないうなぎ【おつまみ4種盛り1個 ESSEふるさとグランプリ金賞 】
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お礼品の内容・特徴
ふるさと納税返礼品の全国コンテスト【ESSEふるさとグランプリ2024】にて「蒲焼かないうなぎ龍鰻おつまみ4種盛り」が魚介・水産加工部門で《金賞》を獲得しました。今年は全国から23自治体が参加し返礼品をプレゼンしてインフルエンサー20人が37品から完成度や地域社会への取り組みを審査するコンテストです。
(フジサンケイグループの扶桑社が発刊する女性誌「ESSE」が主催するふるさと納税の返礼品コンテスト)
令和6年10月29日に行われた【2024かごしま新特産品コンクール】にて「蒲焼かないうなぎ龍鰻おつまみ4種盛り」が《奨励賞》を獲得しました。
こちらのコンクールは毎年行われており、令和6年度は食品部門に約80品が出品され11品が入賞し、新しい鹿児島の特産品として認定されました。
私たちは、日本一のうなぎ生産地である鹿児島県の大隅半島に、うなぎの熟成加工を専門で行うため会社を設立しました。(2025年4月19日.朝日新聞発表)
こだわり抜いた本格熟成として処理された生食鰻は、今まで食べた事がない食感や歯ごたえだと思います。
また、生でしか食べれない商品を沢山展開しています。発想次第でもっと美味しくなり『至福の一品』になると思います。『美味しい食べ物』は人を笑顔にし、明日への活力になると思い、この新事業の生食鰻を全国に広め、地域の活性化や社会貢献が出来る会社を目指したい。
~商品紹介~
・龍鰻おつまみ4種盛り
『龍鰻昆布〆』
熟成うなぎの脂の甘みと昆布の旨味は噛めば噛むほどに溢れ出て、色々なお酒の肴にピッタリな商品です
『赤龍鰻』
ピリッと効いた旨唐辛子に熟成させた龍鰻を漬け込み、うなぎの甘味、旨味がクセになりお酒との相性もバッチリです
『龍鰻冷燻製』
熟成鰻を特製ダレに漬け込みブレンドしたチップで燻してあります
香り高くオシャレなおつまみになっております。チーズとの相性も良く色んなお酒に合います
『薄造り』
うなぎのコリコリとした食感で歯ごたえ抜群で他の商品と違い味付けを一切していないので熟成鰻本来の味が楽しめる商品です
ぜひ一度食べてみて下さい!鰻の概念が変わると思います!!
※生食製品に関しましては、保存方法にお気を付けください(要冷凍-18℃以下)
【内容量・サイズ】
龍鰻昆布〆:うなぎの切り身10g
龍鰻冷燻製:うなぎの切り身10g
赤龍鰻:うなぎの切り身10g
薄造り:うなぎの切り身10g
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:大崎町ふるさと納税コールセンター
受付時間:平日・土日・祝日(1/1~1/3を除く)10:00~17:00
電話番号:050-3185-9429
メールアドレス:osaki_furusato@osaki-kagoshima.jp
鹿児島県大崎町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
さくらさん





- 2025年07月21日
鰻の薄造りや昆布締め燻製 ってどんな感じなんだろうと興味本位でしたが、 美味しくてびっくりしました 家族で 鰻って薄造りやったらこんな食感なんだー と、言いながらあっと言う間に食べてしまいました 美味しかったので またふるさと納税で利用させて頂きます
鹿児島県大崎町のご紹介
鹿児島県大崎町は、太平洋を望む、鹿児島県の東側(大隅半島)に立地し、海亀の来る白砂青松の美しい海岸線と、広い台地と豊富な湧水のあるまちで、国内有数の農畜産物(うなぎ、マンゴー)の生産量を誇ります。
シーズンを問わずアウトドアを楽しめる、キャンプ場や、大きなカブトムシのオブジェなど、ご家族みんなで、楽しめる自然豊かな観光スポットも多くあります。
人口は1万3千人(令和元年6月末現在)の、小さな過疎の町ですが、住民主体で、焼却に頼らない低コストなゴミ処理方法を長年継続しており、12年連続リサイクル率日本一(※)を達成。
「Osaki System」と呼ばれるこの取組みは、環境課題解決の先進地として、現在世界からも注目されています。
全国の皆様へ、ふるさと納税制度で大崎町を応援いただき、少しでも大崎町の地域の資源(環境の取組みや、農畜産物)を感じていただければ幸いです。
※環境省 平成31年3月26日 一般廃棄物の排出及び処理状況等(平成29年度)について
ふるさと納税の使い道情報
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菜の花エコプロジェクト等の環境施策に関する事業(リサイクル日本一のまちの更なる進化)
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白砂青松等の地域特性を生かした観光・スポーツ施策に関する事業
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未来を担う子どもの教育環境の充実に関する事業(学力体力日本一をめざす教育環境のまち)
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にぎわいと活力あるまちづくり事業
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その他目的達成のために町長が必要と認める事業
