お礼品ID:3264807
【先行受付】(2026年8月上旬頃から発送)弓掛鮎 6尾セット【107-1】
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お礼品の内容・特徴
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第25回清流めぐり利き鮎会 準グランプリ受賞した聖流弓掛川の鮎です。
友釣り名人による入れ掛かり鮎限定。
名人技によるストレスとダメージの少ない元気鮎を集めました。
活きたまま、掛け流しの暗室サイフォン式水槽で10時間以上泳がせ自然排便をさせ、ワタのまろやかな旨味にこだわっています。
活きたまま鮎を氷締めし、真空パックによる急速冷凍にします。
60グラム前後のやや小ぶりですが塩焼きにおすすめなサイズのセットです。
【解凍方法Point!】
パックに入れたまま水道水で半解凍し料理してください。
美味しい焼き方は同封の調理レシピを参照ください。
【地場産品類型】 1 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
【類型該当理由】 下呂市内の弓掛川で釣れた鮎のため
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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対応窓口:総合政策部 産業振興課 ふるさと応援室
受付時間:(平日)8:30～17:15
電話番号:0576-24-2638
メールアドレス:furusato@city.gero.lg.jp
岐阜県下呂市からのおすすめお礼品
岐阜県下呂市のご紹介
下呂市は日本三名泉の一つとして称えられる「下呂温泉」や「御嶽山」、岐阜の宝もの認定第1号の「小坂の滝めぐり」など、いで湯と清流が織りなす自然豊かな地域です。
市内を南北に流れる飛騨川と馬瀬川。その清らかな水で育つ「鮎」や「米」。
甘味を増した飛騨トマトや市内の90％以上を占める森林を使った香り豊かな木工製品。
全国的知名度となる前から旅館の夕食として提供され続ける「飛騨牛」や郷土料理「けいちゃん」。
こうした豊かな自然環境やふるさとの味は、下呂市を愛する皆様によって支えられています。
自然の恵み等が詰まった特産品と、温泉を体感いただける宿泊券を、お礼の品としてお届けいたします。
ふるさと納税の使い道情報
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観光・商工・農林業振興に関する事業
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こども、子育て、福祉、健康、医療に関する事業
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まちづくり、市民活動、定住促進、地域振興に関する事業
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消防、防災、交通安全、環境に関する事業
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教育、生涯学習、スポーツ、文化振興に関する事業
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特に指定なし（市長におまかせ）