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【全6回定期便】糸島産生乳100%手作りチーズ5種セット [AYC012]

お礼品ID:3244619

Name: 【全6回定期便】糸島産生乳100%手作りチーズ5種セット [AYC012]
Price: 94000 JPY
Availability: InStock
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【全6回定期便】糸島産生乳100%手作りチーズ5種セット [AYC012]

福岡県糸島市

本場で修行した職人が作る、糸島産生乳100%使用した奥深い味わいのチーズです。ワインやビールのお供にも、ちょっと贅沢なおやつにもなる熟成チーズを5種セットにしました。めざしたのは、日常になじむ「ふつう」のチーズ。コクと風味は残しつつ、クセのない味で食卓に彩りを与えます。

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必要チケット94,000円分

お礼品発送予定時期

ページ内の「お礼品の内容・特徴」をご確認ください。

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画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

冷蔵

お礼品の内容・特徴

本場で修行した職人が作る、糸島産生乳100%使用した奥深い味わいのチーズです。
ワインやビールのお供にも、ちょっと贅沢なおやつにもなる熟成チーズを5種セットにしました。
めざしたのは、日常になじむ「ふつう」のチーズ。
コクと風味は残しつつ、クセのない味で食卓に彩りを与えます。

■熟成期間ごとに味の違いを楽しんでいただけるバラエティの良さが特徴!
お酒との相性も抜群です。
熟成チーズのトリコになる人が続出!リピートの声も続々と届いています。

■アレンジは自由自在!
そのまま食べても、料理にプラスしてもおいしいチーズ。
TAKのメインシリーズである「コハク」は年月をかけて作られる糸島産生乳の結晶。
熟成しても重すぎない食べやすさが特徴です。
人気のクミンシード入りチーズは野菜との相性◎
醤油粕漬けチーズは一口食べたら忘れられない味で、お酒によく合います。
ぜひお気に入りのアレンジを見つけてみてください。

■糸島ナチュラルチーズ製造所TAK
TAKとは、デンマーク語で「感謝」を意味する言葉。
毎日生乳を産み出す酪農家さんがいて、それを運ぶローリーの運転手さんがいて、酪農に関わる様々な人がいて、運んでもらった生乳から、チーズを作る人がいて、毎日、チーズを仕込んだり、できたチーズを切り分けたり、容器に詰めたりしている。
やっと商品になったチーズはショーケースに並べられ、配送業者さんのトラックに揺られ、料理人さんの手で美味しく姿を変えられ、やっと食べる人の手に届く。どんな時もその事を忘れたくない。そう想っています。

【配送期日】
※初回発送はお申し込み翌月の月末までに発送いたします。
なお2回目以降も毎月月末までに発送いたします。

※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。

【賞味期限】
《出荷日から30日間》
・コハク熟成
・コハク長期熟成
・コハククミンシード
・醤油粕漬けチーズ

《出荷日から15日間》
・コハク手作りスライス

【内容量・規格等】
以下の内容を全6回(月1回)お届けします。

・コハク熟成(80g)1個
・コハク長期熟成(80g)1個
・コハククミンシード(80g)1個
・コハク手作りスライス(80g:標準4枚入)1個
・醤油粕漬けチーズ(60g)1個
※横20×縦12×高7cmの箱に入れてお届けします。

【原料原産地】
乳:福岡県糸島市

【加工地】
福岡県糸島市

【アレルギー品目】
乳/小麦/大豆
※醤油粕漬チーズのみ小麦・大豆を含む。その他チーズも同じ環境下でカット・包装作業をしています。

【地場産品基準該当理由】
製造工程のうち、材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち50%以上を占めているため。