お礼品ID:3237340
乾燥しいたけ(菌床栽培)5パックセット 新潟産 【010S559】
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お礼品の内容・特徴
三条市月岡の障害福祉サービス事業所「いからし工房」で菌床栽培により年間250kgの椎茸を生産しています。
椎茸の栽培から乾燥、袋詰めまで全て「いからし工房」で一貫生産。
ハウス内の菌床栽培で、栽培期間中は余計な農薬や肥料を使用せずに栽培しています。
中でも「干し椎茸」は旨みが凝縮され、おいしさに深みがある人気の商品です。
様々な料理に旨みと深みを与えてくれる新潟産の干し椎茸です。
【こだわり】
しいたけの生育途中、たくさん生えてくる椎茸を「間引き」をすることで、一つあたりの椎茸に届く栄養分を増やし、より大きな個体を収穫できるよう一つひとつ手作業で調整しています。
栽培期間中は、農薬や化学肥料は不使用、与えるのは水のみで栽培管理はシンプルでありながら、大きく肉厚で味の濃い椎茸に育てています。
【特徴とお召し上がり方】
カットしてから乾燥させる「スライスタイプ」。
ジッパー付きのため、使いたいときにご使用いただけます。
乾燥椎茸を戻した際に出る「出汁」は、料理の旨みを増し栄養価の高い料理に仕上げてくれます。
※パッケージが変更となる場合がございます。
【商品内容】
●内容:乾燥しいたけ(菌床栽培) 25g ×5袋
●保存方法:常温保存(開封後はお早めにお召し上がりください)
●その他:ジッパー付き袋入り
【賞味期限】
賞味期限:製造日から1年
【アレルギー】
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
【配送方法】
通常
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:三条市ふるさと納税コールセンター
受付時間:月～金 9:00～17:00(祝日、お盆休み、年末年始を除く)
電話番号:0120-178-128
メールアドレス:furusato-sanjo@egg.co.jp
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新潟県三条市のご紹介
平成25年に行われた伊勢神宮の「式年遷宮」に、三条市で造られた和釘や金具類が納められました。
鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、「ものづくりのまち」三条市（さんじょうし）には、打刃物をはじめ、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。
また、三条市は信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。
米どころ新潟の名に恥じない米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。
寄附していただいた方に、三条市ならではの自慢の返礼品をお届けします。「ものづくりのまち」を体感していただける返礼品を手に取ったり、豊かな自然の恵みをご賞味いただき、“さんじょう”の魅力をぜひご体感ください。
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