お礼品ID:3199837
世壱屋 御雲丹 200g (チリ産) 100g×2パック_Y038-0104
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
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極上の味わい!世壱屋の「とろけるウニ」100g×2個セット
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北海道の海鮮プロが厳選した、濃厚でクリーミーな「極上ウニ」をご自宅で。
ミョウバン不使用・無添加だから、ウニ本来の甘みと旨味を存分にお楽しみいただけます。
ふるさと納税だけの特別セットを、ぜひ贅沢なひとときにお役立てください。
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【世壱屋が誇る逸品の秘密】
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「世壱屋」は北海道余市町で40年以上の歴史を持つ海産物専門店。
海の幸を知り尽くしたプロが、品質と鮮度にこだわり抜いた海産物を全国にお届けしています。
特にウニへのこだわりは並々ならぬもので、最高の状態でお客様の食卓に届くよう独自の加工技術を駆使。
道内外の高級料亭やすし店からも支持される確かな目利きと技術が光る逸品です。
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【特別な製法で鮮度と風味を守る】
厳選したチリ産の高品質ウニのみ使用
身崩れを防ぐ絶妙な「ブランチング製法」
解凍後は生のような見た目と食感を実現
ミョウバン不使用・無添加だから安心・安全
冷凍技術で旨味と甘みを閉じ込める
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【極上ウニの味わいと食感】
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★ 濃厚なコク:口に含んだ瞬間に広がる深い旨味
★ 上品な甘み:添加物に頼らない自然な甘さ
★ とろける食感:舌の上でなめらかに溶けていく極上の口当たり
★ 芳醇な香り:海の香りが鼻に抜ける贅沢な一品
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【丁寧な解凍で極上の味わいを】
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【お召し上がり方】
(1) 冷蔵庫で6~8時間かけてゆっくり自然解凍
(2) キッチンペーパーで優しく余分な水分をふき取る
(3) お好みでわさび醤油や塩、生姜などを添えて
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【原材料名】 生食用うに(チリ産うに)、食塩
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【注意事項】
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・解凍後はすぐにお召し上がり下さい。
・冷凍保管が可能なお品ですが、強い衝撃や鋭利なもので傷付くと保存性が失われることがあります。
・えん下困難などで食事に配慮が必要な方はお召し上がりの際ご注意ください。
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北海道余市町から極上の海の幸をお届けします
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受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:050-5527-0937
メールアドレス:support@yoichi.furusato-lg.jp
北海道余市町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
のんさん
- 2025年11月25日
塩水ではなく冷蔵庫で解凍しましたが、身もしっかりしていて美味しかったです！ ウニ丼にするなら1人1パックかなという感じの量です。 来年また頼みたいと思います。
ヒロさん
- 2025年10月11日
うまそうです
ヤーマさん
- 2025年10月08日
パサパサして、ウニの風味も今一！ ねっとりしたウニ本来の旨味が無いな～ 残念 !!
坂さん
- 2025年09月29日
とってもおいしかったです。 ウニ丼にしました！
アラサーOLさん
- 2025年08月11日
回転寿司のハズレネタの様にぴしゃぴしゃしておりました。まぁお値段を考えるとこんなものなのかも。
カズさんさん
- 2025年07月26日
届いたその日に、帆立等他の海の幸とともにいただきました。美味しかったです！
なもさん
- 2025年04月16日
量が多く楽しめました。 産地にこだわりがなければ十分満足します。
きたさん
- 2025年04月12日
ウニをこの価格でこの量を、冷凍なので好きなときにいただけて満足です。
Toshiさん
- 2024年12月23日
量も多く、家族５人、で美味しく頂きました。
北海道余市町のご紹介
余市町は、北海道西部の積丹半島の付け根に位置し、豊かな自然、温暖な気候の恩恵を受けて、農業・水産業といった第一次産業、水産加工業等の第二次産業、竹鶴政孝氏による大日本果汁株式会社（現ニッカウヰスキー株式会社）の設立など、活気ある発展を遂げてきた歴史があります。
近年では特区制度を活用したワイン産業が隆盛著しく、余市町のワインも世界的な高評価を得るに至っております。
ふるさと納税の使い道情報
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