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お礼品ID:3188900
三徳包丁 170mm 37層ダマスカス 燕三条 職人製 包丁 [六四郎]【025S046】
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お礼品の内容・特徴
日本刀と同じ製法を今に伝える、本鍛造多層構造による刀身を贅沢に採用。
ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを、日本刀の技術を利用しきめ細やかな37層の本鍛造で重ね合わせ、熟練の職人による丹念な手作業によって製造されるため、刀身は1本たりとも同じ波紋が存在せず、持つほどに愛着が生まれます。
多層に重ね合わされることにより、優美な波紋が織りなす表情は、神聖なイメージを持つだけでなく、刀身の狂いが少なく非常に優れた切れ味の保証を意味します。
ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています。
そのハンドルは経年劣化に強く、ハンドルがやせにくく、長時間の使用にも抜群の耐久性を誇る仕様となっているため、一般家庭だけでなくプロの方にもお勧めしたい一品となっています。
刀身はステンレスに不純物が極めて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に固く、切れ味・耐摩耗性に優れています。
また、モリブデンが含まれているので弾力性に優れ、折れにくいという特性を持っています。
包丁メーカー藤次郎の職人が一丁一丁手作業にて刃付けしておりますので、使い始めから素晴らしい切れ味を体感していただければと思います。
【注意事項】
左右にこじって使用すると、刃欠けや折れ、割れの原因となりますので絶対にしないでください。
魚の骨やカニなどの硬いものを切るときは、刃の厚い出刃包丁を使用し、冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。(基本的に本品で硬いものを切らないでください)
カボチャなどの硬い野菜を切る場合、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引いてから、再度切りなおしてください。
冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。
【容量】
●サイズ:全長:(約)290mm、刃渡り:170mm
●重 量:150g
●材 質:芯材:コバルト合金鋼(VG10)、側材:ローカーボンステンレス・ハイカーボンステンレス(37層)、ハンドル:積層強化材(3本鋲通し)
【配送方法】
通常
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:三条市ふるさと納税コールセンター
受付時間:月～金 9:00～17:00(祝日、お盆休み、年末年始を除く)
電話番号:0120-178-128
メールアドレス:furusato-sanjo@egg.co.jp
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お礼品レビュー
たかさん
- 2025年12月24日
包丁の切れ味に期待してこちらを選ばせてもらったがとても良い切れ味で良かった。 どれくらいこれが続くのかはしばらく使ってみないとわからないが税金払う分で良いもの手に入れられるのはいいね。
ももたんさん
- 2025年07月30日
さすがです！ 切れ味が今迄出会った包丁の中で1番です！切れすぎて指も切れてしまってバン素行をはりました! 頼んで良かったです！ オススメします!
no nameさん
- 2025年07月03日
切れ味が抜群で、洗い物している時に手が切れてしまうほど良い感じです 見た目もかっこ良いです
カズさん
- 2025年01月04日
料理をしてると切れる包丁が欲しいと思うのですが、色々悩んでました。 どれぐらいの値段でどのようなものを購入するがベストか悩んだ末に、ふるさと納税でも有名都市の包丁が買えるのを知ったので今回利用してました。 当然、切れ味は抜群で今までの包丁とは比べ物にならないですが、長く大事に使っていきたいと思います。
新潟県三条市のご紹介
平成25年に行われた伊勢神宮の「式年遷宮」に、三条市で造られた和釘や金具類が納められました。
鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、「ものづくりのまち」三条市（さんじょうし）には、打刃物をはじめ、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。
また、三条市は信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。
米どころ新潟の名に恥じない米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。
寄附していただいた方に、三条市ならではの自慢の返礼品をお届けします。「ものづくりのまち」を体感していただける返礼品を手に取ったり、豊かな自然の恵みをご賞味いただき、“さんじょう”の魅力をぜひご体感ください。
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