



お礼品ID:3169565
豊後水道の朝獲れ りゅうきゅう 【12人前】_E22030
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お礼品の内容・特徴
豊後水道で獲れた朝獲れの鮮魚を可能な限り素早く処理。
食感と風味にこだわり、煎りごま、すりごまを絶妙な比率でブレンド。
刻み生姜を加えて真空パックした後、最新の急速冷凍機でマイナス30度で一気に冷凍します。
朝獲れそのままの新鮮な魚の風味とぷりぷりの食感がまるごと味わえます。
本品のりゅうきゅうで、冷凍した魚の概念が変わります!
【お召し上がり方】
※袋のままボウルに入れ、水道水を15分程度流しかけ、添付のタレを絡めてお召し上がりください。
電子レンジでの解凍はお控えください。
※品質保持の為、再冷凍はお控えください。また、賞味期限に関わらず、解凍後はお早めにお召し上がりください。
【りゅうきゅうとは・・・】
地元でとれた新鮮な魚を、醤油、酒、みりん、ごま、しょうが等でつくるタレと和えていただく、大分県の代表的な郷土料理。
名の由来は、大分の漁師が船上で作る保存食として、沖縄(りゅうきゅう)から鹿児島を経て大分に伝わったという説と、ごま和えにする料理を「利休和え」と呼ぶことから派生したという説がある。
【賞味期限】
製造日より冷凍90日間
【内容量】
朝獲れりゅうきゅう70g×12パック
りゅうきゅうのたれ18g×12個
【原材料】
魚(ブリ(大分県産)、タイ、ボラ、その他)、たれ(醤油(国内製造)、発酵調味料)、ごま、しょうが/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、乳酸(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
【アレルギー】
小麦、ごま、大豆
【地場産品に該当する理由】
原材料の仕入れ以降、加工・冷凍・包装まで全ての工程が市内自社工場にて行われており、返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が付加されているため(告示第5条第3号に該当)
【※必ずご確認ください※】
※長期不在、住所不明等で返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は出来かねますので、ご了承ください。
※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へご記入くださいませ。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:大分市ふるさと納税サポート室
受付時間:(平日)9:00~18:00
電話番号:050-5444-6452
メールアドレス:support@oita.furusato-lg.jp
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大分県大分市のご紹介
大分市は九州の東端、大分県の中心に位置する人口約48万人(2021年8月末日時点)の大分県の県庁所在地です。
国内有数の製鉄所や石油コンビナートなどが立地する大分臨海工業地帯を有し、製造品出荷額は永らく九州第一位を続けている工業都市です。一方で、瀬戸内の青い海に臨み、高崎山や鎧ケ岳などの緑豊かな山々が周辺部に連なる自然豊かなまちでもあります。
全国ブランド「関あじ・関さば」をはじめとした海産物や、「豊後牛」「おおいた和牛」など様々な農畜産物、「大分ふぐ」「とり天」「大分銘菓ざびえる」「吉野の鶏めし」など多彩な食資源に恵まれた自然と都市が共存するまちです。
海と山を有し、自然に恵まれた大分市。野生のニホンザルを間近で見ることができる「高崎山自然動物園」や「動物となかよくなる」がテーマの『大分マリーンパレス水族館「うみたまご」』など、生き物そして自然と触れ合えるスポットが人気です。
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