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【3回定期便】佐賀牛定期便(ヒレサーロインカルビ肩ロース希少部位) (H085145)

【3回定期便】佐賀牛定期便(ヒレサーロインカルビ肩ロース希少部位) (H085145)

お礼品ID:3165199

Name: 【3回定期便】佐賀牛 定期便(ヒレ サーロイン カルビ 肩ロース 希少部位) (H085145)
Price: 60000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

【3回定期便】佐賀牛定期便(ヒレサーロインカルビ肩ロース希少部位) (H085145)

佐賀県神埼市

ビールにぴったり!!人気のヒレステーキを含む佐賀牛「ステーキ 5種食べ比べセット 500g」「焼肉カルビ 600g」「肩ロース 500g」【合計1.6kgをお届けします】

5.0

（3）

必要チケット60,000円分

お礼品発送予定時期

1回目:決済完了後1ヶ月前後で発送・ 2回目以降:1ヶ月に1回お届け

自治体に寄付してチケット取得

※

離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

定期便

冷凍

お礼品の内容・特徴

1カ月に1回ずつ、計3回お届けします♪
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【定期便 1回目】
人気佐賀牛「ステーキ 5種食べ比べセット」500g
・佐賀牛サーロインステーキ 100gx1枚
・佐賀牛ヒレステーキ 100gx1枚
・季節に応じたおすすめのお肉を3種 100gx3枚

【定期便 2回目】
・佐賀牛焼肉用カルビ600g

【定期便 3回目】
・佐賀牛肩ロース500g

※希少部位については、時期に合わせたオススメの部位をお届けします。
※写真は一例となります。写真の通りのセットとは限りません。
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【5種厳選ステーキ食べ比べセット】
人気のヒレステーキやサーロインステーキと合わせて、時期に合わせたオススメの希少部位ステーキ(3種類)を詰め合わせてお届けします。ご家庭での贅沢なひとときにも、また、お祝いなど贈り物としてもおすすめです。

【肩ロース】
肩から背中にかけて、頭にもっとも近い部位。適度なサシ(脂)が入ったお肉で、やわらかい食感と濃厚な旨みが楽しめます。しゃぶしゃぶやすき焼き、煮物など幅広い料理におすすめです。

【カルビ】
赤身と脂がバランスのいい部位。当店では、主に牛バラ肉(中バラ、外バラ)のことをカルビと呼びます。肉質はやや固めですが旨味が強く、サシ(脂身)が細かく入っているのでやわらかく感じます。焼肉にBBQに、ご家族ご友人とぜひこの機会にご堪能ください!

【すき焼き・しゃぶしゃぶの美味しい食べ方】
80度前後のお湯で、さっと泳がせる。

昆布や鰹節などでとった出汁をあらかじめ準備。
一度沸騰させたら水を足して、温度を80度前後に下げて弱火～弱めの中火に。そうすることで、お肉が固くなることを防ぎ、また旨みを閉じ込めることができます。
始めに、お肉を鍋の中で泳がすように、数回お湯にくぐらせます。お肉と出汁の旨みが混ざり合うため、野菜も格段においしく楽しめます。

※写真はイメージです。
※熟成肉は返礼品の性質上、牛の仕入れ状況、および長期熟成の状況に伴い供給可能な数に変動が生じる場合があります。

提供:ミートフーズ華松

【華松こだわりポイントをご紹介】
佐賀牛には全国トップクラスの品質で、甘くてコクがあり、赤身と霜降りのバランスがとてもいいので食べやすいという特徴があります。華松では更にその佐賀牛にウェットエイジング手法で最低20日以上寝かせ熟成をした「佐賀牛」を扱っております。
ぜひ一度、華松の「熟成佐賀牛」を味わってみてください!

都道府県により認定された物品である (地域認定資源佐賀牛)

お礼品詳細

お届けについて	1カ月に1回ずつ、計3回お届けします
発送方法	冷凍便
賞味期限	発送日を含め1ヶ月前後
提供元	神埼市
カテゴリ	肉定期便牛肉（精肉）定期便ステーキすき焼きしゃぶしゃぶ焼肉黒毛和牛佐賀牛