お礼品ID:3157273
【定期便】【2025年産米】5kg×6回 皇室献上米「銀の朏」化学肥料不使用 【13-9】
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お礼品の内容・特徴
【2025年産米】
【定期便】5kg×6回
※日にち・上旬等の配達指定はできかねます。予めご了承ください。
※玄米での発送はできかねます。
★2023.11.25 日本一おいしいお米コンテストin山形県庄内町で最優秀金賞受賞しました★
プレミアム部門にノミネートされた12名のうち、6名が銀の朏生産組合から選出され、最優秀金賞1名、優秀金賞4名、優良金賞2名という素晴らしい成績をおさめる事ができました!
・2015年 新嘗祭 皇室献上米
・6年連続日本一受賞米!!
平成28年・29年・30年・令和1年・2年・3年と数々のコンテストで日本一を獲得しました。
・コシヒカリの1.5倍の大きさ。
農薬の使用を抑え、栽培期間中、化学肥料は不使用。収穫後はお米を籾付きの状態で保管し、可能な限り獲れたての新米に近い状態でご提供しています。
『銀の朏のおいしさの秘密』
その特徴は、なんといっても粒の大きさ。
今や、日本における美味しいお米の基準となったコシヒカリの、約1.5倍もあります。
お米を計量カップからお釜に落とす時の音が、もう違います。重量感ある カン、コン、カン、コン、カン、コン… という音色は、それだけで 「どんな味わいなんだろう?」 と期待が高まることでしょう。そして、研ぐ時の指で感じる感触。
炊き上がって、蓋をあけると…
まるで、真珠のように輝く艶、もっちりとハリがある、一粒ひと粒の存在感。
口に含む、歯がとらえる、噛み締める、舌の上で踊る、上あごに触れる、喉を通りすぎていく、消えない余韻…
その食感に、口内の官能すべてで魅了されることでしょう。
『大昔の農業に振り返ることを目標としています。』
大昔は、化学肥料も、農薬も、ありませんでした。
この豊かな自然の中で、それらに頼らないで農作物を育てることができないものだろうか。
“銀の朏”の品種“いのちの壱”は、病気に強いとは言えません。
現実的には、今すぐ、大昔のやり方で育てるのは、非常に難しいことです。しかし、私たち・まん丸屋では、お米の健康食品を作りたいと考えています。そのため大昔のやり方を目標に、安全で安心な品質を目指して、日々努力を続けて行きます。
『農薬の使用を控え、栽培期間中、化学肥料は一切使用しない。』
銀の朏は、”特別栽培米” です。
”特別栽培米”とは、農林水産省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に基づいて栽培されたお米のことで、具体的には、一般的な栽培方法から化学合成農薬の使用回数を50%以上、化学肥料の窒素成分量を50%以上カットして作られたお米について、”特別栽培米”と表示できることになっています。
まん丸屋では、安心して召し上がって頂くために、農林水産省の規定よりも、さらに農薬の使用を控える努力を続け、肥料に関しては栽培期間中、化学肥料は一切使用していません。
【地場産品類型番号】
3イ(精米) 地場産品3号イに規定する、当該地方団体の属する都道府県の区域内において生産された玄米を原材料として、当該地方団体の区域内において精白したもの。
【地場産品に該当する理由】 岐阜県産
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
下呂市役所 観光商工部 商工課 ふるさと納税担当
受付時間:(平日)8:30～17:15
電話番号:0576-24-2638
メールアドレス:furusato@city.gero.lg.jp
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岐阜県下呂市のご紹介
下呂市は日本三名泉の一つとして称えられる「下呂温泉」や「御嶽山」、岐阜の宝もの認定第1号の「小坂の滝めぐり」など、いで湯と清流が織りなす自然豊かな地域です。
市内を南北に流れる飛騨川と馬瀬川。その清らかな水で育つ「鮎」や「米」。
甘味を増した飛騨トマトや市内の90％以上を占める森林を使った香り豊かな木工製品。
全国的知名度となる前から旅館の夕食として提供され続ける「飛騨牛」や郷土料理「けいちゃん」。
こうした豊かな自然環境やふるさとの味は、下呂市を愛する皆様によって支えられています。
自然の恵み等が詰まった特産品と、温泉を体感いただける宿泊券を、お礼の品としてお届けいたします。
ふるさと納税の使い道情報
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観光・商工・農林業振興に関する事業
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こども、子育て、健康、医療、福祉に関する事業
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まちづくり、市民活動、定住促進、地域振興に関する事業
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消防、防災、交通安全、環境に関する事業
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教育、生涯学習、スポーツ、文化振興に関する事業
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特に指定なし（市長におまかせ）