お礼品ID:3157055
にしん屋さんがつくりました。これが地元のにしん漬け(無添加)400g×2パック_Y004-0047
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お礼品の内容・特徴
北海道の日本海側の冬の家庭料理「にしん漬け」は、
春に獲れたにしんを乾燥させた「身欠きにしん」を丁寧に水戻しして、大根やキャベツなどとともに塩と米糀で漬け込んだ北国の名産品です。
通常は野菜漬けのアクセント程度の割合で入っている「身欠きにしん」ですが、にしん加工屋の名にかけてたっぷりと入れて漬けました!!
北国育ちにはとても懐かしい、しっかりと漬け込んだ味わい。
福原家の「懐かしさのおすそわけ」を是非どうぞ。
【原材料】
キャベツ、大根、身欠きにしん(北海道余市町加工)、食塩、米糀、にんじん、生姜、砂糖、食酢
【賞味期限】
製造から6か月(冷凍)
※開封後は冷蔵庫で保管し、2週間を目処にお召し上がりください。
【注意事項】
※返礼品は化学調味料や保存料を使用しておりません。毎日の味の変化をお楽しみください。
※開封後はタッパなどの容器に移し替えて冷蔵庫で保管してください。
※温かいところに置くと酸っぱくなりやすいのでご注意ください。
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:余市町総合政策部 政策推進課
受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:050-5527-0937
メールアドレス:support@yoichi.furusato-lg.jp
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お礼品レビュー
熊本将平さん
- 2023年10月22日
味付けはとてもいいです。でも期待したニシンの量が非常に少なくて野菜漬けを食べているかんじでした。改善の余地ありだと思います。
北海道余市町のご紹介
余市町は、北海道西部の積丹半島の付け根に位置し、豊かな自然、温暖な気候の恩恵を受けて、農業・水産業といった第一次産業、水産加工業等の第二次産業、竹鶴政孝氏による大日本果汁株式会社（現ニッカウヰスキー株式会社）の設立など、活気ある発展を遂げてきた歴史があります。
近年では特区制度を活用したワイン産業が隆盛著しく、余市町のワインも世界的な高評価を得るに至っております。
ふるさと納税の使い道情報
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