お礼品ID:3149301
《北海道産》鮭とば 300g<菊地水産>_Y020-0362
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
北海道産の鮭とばをお届け!
鮭本来の旨さを凝縮した深い味わいは酒の肴におすすめです。
日本酒はもちろん、ビールにもよく合う「鮭とば」はマヨネーズと南蛮で召し上がっていただくのもおすすめです。
「とば」は漢字で冬葉と書きます。
また、「とば」はアイヌ語の「群れ」という意味のトパ topa に由来するという説もあります。
【菊地水産】
ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。
ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。
48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。
以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。
【注意事項】
※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。
※原材料・成分・詳細:謝礼品に記載
【提供事業者】
菊地水産
【お礼の品のお問い合わせ先】
株式会社Souplesse(スプレス)
(TEL:011-807-5603 平日9:00～17:30)
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:余市町総合政策部 政策推進課
受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:050-5527-0937
メールアドレス:support@yoichi.furusato-lg.jp
北海道余市町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
余市ウィスキーLOVEさん
- 2025年02月08日
昨今関東では皮付きでここまで太い鮭とばには滅多に出会えない。 その点だけでも頼んだ価値があった。 冷凍で届くがそのまま冷凍庫で保存して、食べる時に皮目をバーナーで炙ると皮ごと食べれて美味しい。 300g封入されていたがあっという間に無くなってしまうので、倍量欲しいところ！
椿さん
- 2024年12月17日
皮目を少し炙って食べると香ばしく美味 しいです お酒にとても合います 塩気も程よく美味しく食べられます
水野さん
- 2024年11月29日
鮭がとても肉厚で味もとても美味しいです これはまた絶対頼みたいです
さなさん
- 2024年01月22日
父の地元、余市に寄付したくて今回お願いしました！ 届いたその日に食べてくれたみたいで、おみやげやスーパーなどので売ってるものとは違う！と 滅多に連絡しない父が母へ私に言付けするほど喜んでもらえました(*^^*) もう何年も帰れていないのでこの様に故郷の味を楽しんでくれてとても嬉しいです！ また寄付させて頂きます！
北海道余市町のご紹介
余市町は、北海道西部の積丹半島の付け根に位置し、豊かな自然、温暖な気候の恩恵を受けて、農業・水産業といった第一次産業、水産加工業等の第二次産業、竹鶴政孝氏による大日本果汁株式会社（現ニッカウヰスキー株式会社）の設立など、活気ある発展を遂げてきた歴史があります。
近年では特区制度を活用したワイン産業が隆盛著しく、余市町のワインも世界的な高評価を得るに至っております。
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