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比内地鶏　火内鶏とりすきセット

お礼品ID:3135619

Name: 比内地鶏 火内鶏とりすきセット
Price: 9000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

比内地鶏　火内鶏とりすきセット

秋田県大館市

【提供】(株)あきた六次会比内地鶏をさらに美味しく味わい深い地鶏として育てた「火内鶏(ぴるないどり)」で比内地鶏の新しい食べ方『鶏のすき焼き』をぜひご賞味ください。【お礼の品No】45P2302

5.0

（1）

必要チケット9,000円分

お礼品発送予定時期

「お礼品の内容・特徴」欄に記載の　■発送期日　をご確認ください。 ※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送期日より遅れる場合があります。 ※恐れ入りますが、大館市では仕様上、お礼品発送時のお知らせメールを送付することができません(大館市でメールアドレスを把握している場合はこの限りではありません)。何卒、ご了承いただけますようお願いいたします。（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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※

画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

発送される月指定可

2025年10月中旬～2026年1月下旬

冷凍

配送指定に関するご注意

※交換申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。
※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。
※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

【提供】(株)あきた六次会
日本三大美味鶏に数えられる秋田の比内地鶏は通常、雌鶏だけを使用します。「雄鶏が処分されるのはもったいない」と雄鶏も食用として加工できるよう、5年間の研究と改良を重ね、質を高めた比内地鶏として自社オリジナルブランドの火内鶏(ぴるないどり)が誕生しました。餌には秋田県産米や特殊乳酸菌を配合することで、肉が硬い、臭みがあるといった雄鶏のマイナス面を克服。鶏舎にはミネラル豊富で有害元素吸着効果が認められている「凝灰岩」の石粉を場内に撒いており、糞尿の臭いが少なく鶏のストレスを軽減し、肉質の良い健康な鶏に育ちます。同様に育てた雌鶏と共に、独自ブランド「火内鶏」として出荷しております。
火内鶏(比内地鶏)をすき焼き用に丁度いい厚さにスライスし、程よい食感に仕上げています。鶏すき焼き用のタレは秋田県鹿角市にある浅利佐助商店さんが製造しており、鶏すき以外にも様々なお料理にお使い頂けます。

〈お召上がり方〉
1.比内地鶏薄切りスライスをお使いになる前日に冷蔵庫へ移し解凍してください。鶏すき万能タレは常温で解凍してください。(まいたけは冷凍のままでOK)

2.深みがあるフライパンもしくは鍋に薄切りスライスとまいたけを入れます。(お好みで豆腐やしらたき、長ネギなど入れても美味しくいただけます。)

3.付属の鶏すき万能タレを希釈せずに入れ中火にかけます。(具材が1/3程度浸るくらいが目安)時折混ぜながら全体にしっかり火が入ったら出来上がり。
お好みで生卵などに付けてお召上がりください。

余ったタレは唐揚げの下味や希釈して様々な料理にご使用いただけます。
例)つけつゆ　タレ2:水5
　　かけつゆ　タレ1:水3

比内地鶏の新しい食べ方　『鶏のすき焼き!』ぜひご賞味ください。

■内容量
・比内地鶏　薄切りスライス130g×2
・まいたけ100g×1
・鶏すき万能タレ360ml×1

■受付期間
通年

■発送期日
入金確認後、3週間以内に発送
※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。

■配送方法
冷凍

■注意事項
※画像はイメージです。

■お礼の品No
45P2302

■地場産品に該当する理由
原材料の主要な部分が区域内において生産(一部区域外含む)された地鶏肉を用いて、区域内で製造・加工を行っており、区域内の原材料の割合が6～7割を占めている。

お礼品詳細

アレルギー	小麦・鶏肉・大豆
消費期限	発送から180日 (解凍後3日)
提供元	大館市
カテゴリ	肉野菜惣菜・加工品鶏肉きのこ鍋鶏肉（精肉）地鶏その他きのこ肉